Зеленчуци темпура

Какво ще разберете в този пост

Зеленчуци Tempura, рецепта с португалски произход, но популяризирана от Япония, много прост препарат, състоящ се от филийки зеленчуци, листа, риба, морски дарове, дадени от тесто, което чрез бързо пържене ще стане фино и хрупкаво. Отличен начин да използваме всички остатъци от зеленчуци, които имаме под ръка, в ястие, обичано дори от най-капризните.

Готвели сте със зеленчуци, когато готвим различни храни, ни се случва да останем с половин зеленчук, четвърт .... Знам прекрасна рецепта, с която можете да подчертаете всички остатъци и да се насладите на прекрасна закуска: Зеленчуци темпура.

Честно казано, в началото мислех, че рецептата е японска, но съвместима Уикипедия, произходът му всъщност е португалски. Интересно, не?

Правя тази рецепта специално за моето nazdravanii, защото тези зеленчуци имат текстура, близка до чипса, но вътре има зеленчуци. Тази рецепта от зеленчуци темпура е от Джейми Оливър, известният, и е идеален за сезона, в който сме (лято), вкусен е и изключително бърз за приготвяне.

---