Зеленчуци с кайма (2020)
- Категория на публикацията:Немски/Месни ястия/Есенни ястия/Нисковъглехидратни/Ястия за фурна/Рецепти/Задушени ястия
- Публикувай коментари:19 коментара
С вкусни Зеленчуци с кайма пробуждат се красиви детски спомени.
Класически приготвени с пълнеж от кайма, днес вкусът им е също толкова страхотен, както преди.
Зелевите кифлички са наистина лесни за правене.
Разбира се, това е малко повече усилия от пърженето на кюфтета бързо, но допълнителното време определено си заслужава с това вкусно ястие.
Какви съставки са ви необходими за зеле на рулца с кайма?
За пълнежа от кайма ще ви трябват:
- 700 г кайма. Смесено или смляно говеждо месо
- 1 руло от предния ден или 2 филийки препечен хляб
- 200 мл мляко за накисване на хлебната ролка
- Един средно голям лук
- 1 яйце. Размер M
- 1 чаена лъжичка горчица
- ½ връзка магданоз
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка червен пипер на прах благородно сладко
- Масло за пържене
Ще ви трябват и опаковки и сос:
- 1 бяло зеле
- 1 средна глава лук
- 800 мл зеленчуков бульон
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 4 домата
- 1 ч. Л. Захар
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка пипер
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 чаена лъжичка червен пипер на прах благородно сладко
- ½ чаена лъжичка лют пипер на прах
- 2 супени лъжици сгъстител за сос
Забележка: Точните количества и инструкции стъпка по стъпка могат да бъдат намерени по-долу в Карта с рецепти, които също можете да разпечатате.
Обичам да приготвям зелевите кифли фурна да се.
Там те бавно закипят и междувременно мога да направя нещо друго.
Ако искате, можете да имате и зелевите кифли в едно голям дълбок тиган с капак на печка приготви се.
Зелевите кифли определено са страхотно, класическо ястие, което всеки трябва да посмее да опита с моите прости инструкции стъпка по стъпка. По принцип нищо не може да се обърка 🙂
Кои гарнитури се съчетават добре със зелеви рулца с кайма?
Обичам да ходя с зелевите кифлички ориз.
Класиката е достатъчна Солени картофи.
Картофено пюре върви много добре с него, разбира се.
Можете ли да приготвите и съхранявате зелеви кифлички?
Можете лесно да приготвите зелеви кифлички ден преди това приготви се.
След като приключат с готвенето, трябва да ги оставите да се охладят малко и след това да изчакате до следващия ден хладилник магазин.
На следващия ден можете да вземете зелевите кифлички фурна претопляне.
Остатъци от зелеви кифлички също могат да бъдат поне За 2 дни съхранявайте в хладилника.
Може да имате и зелеви кифлички замръзване. Зелевите ролки ще се запазят няколко седмици.
Посоченото Време за подготовка между другото са средни. Напълно нормално е, ако протича малко по-бързо или отнема малко повече време, тъй като подготовката се извършва по-бързо с едната, отколкото с другата. Освен това не всички зелеви кифли са с еднакъв размер и всяка фурна е различна, така че времето за готвене може леко да варира.
Сега ви пожелавам много забавно готвене и приятен апетит!
Ако харесвате моята рецепта за зелеви рулца с кайма, може да харесате и моите вкусни говежди рулца (кликнете!) Или пуешки рулца със пълнеж от спанак-рикота (кликнете!)
Вашият Кристоф
PS: Не искате да пропуснете рецепта отново? Тогава просто ме последвайте в Pinterest или Instagram ❣
Харесва ли ви моята рецепта?
Ако харесате моята рецепта, ако имате въпроси или полезни съвети относно рецептата, моля, оставете ми коментар по-долу и оценете рецептата със звезди
Опитахте тази рецепта?
Тогава ще се радвам, ако ме заведете в Instagram @feelgoodfoodandmore марка и хаштаг #instakoch използвани