Зеленчуци на фурна - претеглете! Диета за гастрономи

В диетата си се стремя да консумирам две порции (две шепи) плодове и поне три порции (три шепи) зеленчуци на ден. Насища добре, осигурява ви необходимите витамини и не оставя толкова място за въглехидрати. На практика това означава никакво хранене без плодове или зеленчуци.

фурна

Когато се пекат във фурната, зеленчуците остават по-сочни, а не основният им вкус. Разбира се, можете да го направите от други зеленчуци, току-що ги имах у дома.

Състав за 2 човека:

1 патладжан (приблизително 200 g): 48 kcal

3 цвекло (около 200 g): 82 kcal

1 картоф (около 100 г): 69 ккал

1 звънец (около 200 г): 54 ккал