Зелена торта с кайма как да готвя - Рецепти стъпка по стъпка за ястия със снимки у дома
Зелена торта с кайма [как да готвя] - стъпка по стъпка рецепта със снимка
- Порции: 4 порции
- Време за подготовка: 60 минути
Зелена торта с кайма [как да готвя]
K apustny торта е вариант на мързеливи зелеви ролки. Въпреки това изглежда по-апетитно и оригинално и поради печенето във фурната е наситено с аромата на месото. Съответно вкусът е силно изразен, а ароматът - зашеметяващ.!
Ако попаднете на глава зеле с твърди листа, тогава вените трябва да бъдат отрязани и тези места трябва да бъдат леко отбити. Тогава оформянето на зелевата торта ще бъде много по-лесно.
Съставки
- Прясно зеле - 0,5 глави зеле
- Кайма - 400гр
- Ориз - 80гр
- Лук - 1 брой.
- Моркови - 1 бр.
- Чесън - 1-2 скилидки
- Сирене - 100 g
- Растително масло - за пържене
- Сол, подправки - на вкус
Стъпка по стъпка процес на готвене у дома
- Нека вземем необходимите съставки и да ги сложим на масата, тъй като зелевият сладкиш се приготвя много бързо. Напълнете ориза с вода в съотношение 1: 2 и го изпратете да се готви и размразете каймата.
Измиваме зелето и отстраняваме повредените участъци. Отстранете всички горни листа от главата на зелето, сложете ги в дълбока купа и залейте с вряла вода. Това е необходимо, за да се оформи добре тортата.
Нарежете останалото зеле на тънки филийки и леко го омесете с ръце. Ако се хване много трудно, тогава може също да се излее с вряща вода и да се остави, докато се приготвя пълнежът.