Зелена салата със сусам (лека храна) - Рецепти на

Категории рецепти:

ниско съдържание на мазнини, салати, вегетариански

сусам

Количество единица храна
30-ти Грам прясно нарязан кориандър
3 супена лъжица Сок от лайм
1 чаена лъжичка захар
малко сол
500 Грам Пръчици целина
10 Грам тиквички
150 Грам зелена ябълка
2 супена лъжица сусам

Съставки/хранителна информация на порция

ккал: 94
Протеин: 3,1 g
Дебел: 3,0 g
Въглехидрати: 10,6 g
Алкохол: 0,0 g
БЪДА: 1.0
FPE: 0,4

подготовка

дресинг
Първо направете дресинга.
За целта измийте и нарежете кориандъра. Поставете кориандъра, сока от лайм, захарта и солта в купа и разбъркайте.

Измийте стръковете целина, нарежете на ивици с дължина 2 см и гответе до ал денте.

Измийте тиквичките, разрежете наполовина, отстранете семките, нарежете на кубчета и гответе за кратко.

Измийте ябълката и нарежете на малки кубчета, разбъркайте веднага с дресинга за салата, след което добавете останалите съставки.

Печете сусамените семена сухи в тиган. Изсипете салатата непосредствено преди сервиране.

Оценете рецептата

(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)