Зелен зеленчуков микрозелен сок
Зелен сок а ла Хипократов институт
Заедно със сока от метличина, зеленият сок е една от стандартните напитки в здравния институт на Хипократ и се предлага два пъти на ден:
Зелен зеленчуков микрозелен сок
СЪСТАВКИ
- 1 краставица
- 1/2 връзка пръчици целина
- 1 шепа зеленчуци от слънчоглед и грах
ПОДГОТОВКА
Внимателно соковете всички съставки и се насладете незабавно!
Важно е внимателното натискане с малък брой обороти и минимална турбуленция на кислорода. За това препоръчваме сокоизстисквачка с пресови винтове, които притискат зеленчуците през фино сито. Центробежните сокоизстисквачки работят с много висока скорост на въртене и са по-малко подходящи за сок, благоприятен за хранителните вещества.
Метаболитно активиране и прочистване
По време на участието в триседмичната програма за начин на живот в здравния институт Хипократ, всичко е фокусирано върху метаболитното активиране и прочистване или детоксикация. Добрата хидратация и минерализация са особено важни за това.
Зелените прясно изцедени сокове имат много витализиращ и облекчаващ ефект върху храносмилателната система и осигуряват добро снабдяване с вода и минерали. Чрез изстискване на растенията фибрите липсват и силно концентрираните хранителни вещества могат да попаднат в кръвта по-бързо. Плодовете не се използват в сокове в Хипократовия институт поради високото съдържание на фруктоза. Слънчогледовите и граховите зеленчуци осигуряват много хлорофил и ензими, но в зависимост от сезона могат да бъдат заменени с кейл или диви билки, например.
По този начин зелените сокове могат значително да подпомогнат активирането на пречистването и свързването на метаболитни отпадъчни продукти и токсини, особено по време на фазата на почистване.
Още предложения
Ако искате да разберете по-задълбочено ефектите на здравето от естествената диета - информирайте се при нас!