Зелен Windeck; Защита на климата, хуманно отношение към животните и хранене
Вегетарианци, пескетарианци, вегани, флекситарианци, плодари: коя диета е най-подходящата? В Windecker GRÜNEN също има оживена дискусия и различни гледни точки по този въпрос.
За обяснение: вегетариански направете без месо и риба. Пескетарианци яжте риба, но не и месо, веган напълно се справете без животински продукти в диетата, напр. също върху мед или животински желатин. Флекситарианци рядко ядат месо и риба и след това поставят високи изисквания към съхраняването, екологията и произхода на продуктите. Плододатели хранят се само с растения, които живеят след прибиране на реколтата; така че z. Б. без моркови. Смятаме, че всеки трябва да намери правилната диета за себе си. По отношение на устойчивото развитие, по отношение на опазването на климата, хуманното отношение към животните и собственото ни здраве, ние GRÜNEN се стремим към съзнателна диета и сме убедени, че консумацията на месо трябва да бъде значително намалена като цяло и трябва да се основава на високи стандарти за качество. През последните няколко седмици медиите ни показаха достатъчно нехуманни и нехуманни и колко опасни са условията в промишлената преработка на месо. След това има екологични и етични проблеми на фабричното земеделие.
Проектът на новата ЗЕЛЕНА политика гласи по тази тема:
Животните имат права и не трябва да бъдат прехвърляни към доставчици на суровини. Докато хората отглеждат животни, за да ги убиват и ядат или да използват техните продукти, ние сме длъжни да осигурим повече хуманно отношение към животните и по-добро хуманно отношение към животните в животновъдството.
Съответно земеделието трябва да бъде проектирано по такъв начин, че да може да се отглежда в съответствие с нуждите на животните. По-малко и по-малко животни трябва да се отглеждат все по-добре, така че консумацията на месо и други животински храни да намалява.
В Windeck и околностите сме в щастливата позиция, че все още можем да получаваме устойчиво произведено месо в биологични или фермерски магазини, както и дивеч от местната гора. Цените са съответно по-високи от тези за месо и месни продукти от фабрично земеделие - но след това автоматично водят до по-висока оценка и по-малко потребление. Критични запитвания относно отглеждането и произхода на животните от доверения месар също могат да бъдат полезни. Едва ли някой месар в нашия регион все още се самоубива. В случай на говеждо месо, все още можете да намерите стоки от местния бизнес, в случай на свинско и домашни птици това едва ли е възможно.
Урсула Хъдсън, председател на Slow Food Germany, трябва да бъде цитирана като насока за ограничаване на консумацията на месо, риба и животински продукти, която разбира се включва и яйца и млечни продукти: Ако искаме всички хора да бъдат хранени със здравословна и екологично устойчива храна нашият план за меню ще се състои от 80 процента растения в бъдеще. Авторът се позовава на "Планетарната здравна диета", планетарната здравословна диета, която изследва как устойчивото хранене може да бъде проектирано за очакваните 10 милиарда души в средата на нашия век.