Зелен охлюв - изпитани рецепти за фото торти - Рецепта заклинание - рецепти със снимки

Наистина мека, ронлива пикантна торта за закуска или чудесно второ ястие за обяд.

Съставки на рецепти (лични)

За тестени изделия:

• 60 dkg брашно
• 2,5 dkg мая
• 2,5 dl мляко
• 1 чаена лъжичка захар
• 2 чаени лъжички сол
• 10 dkg маргарин
• 1 жълтък

За пълнене:

• 1 кг зеле
• 2 чаени лъжички сол
• 1 чаена лъжичка пипер
• 0,5 dl масло
• 2 супени лъжици мляко за смазване

Подготовка

Настържете зелето, поръсете със сол и ок. Оставете настрана за 1 час. Пуснете маята в хладкото мляко със захарта. Изсипете брашното, маята, солта, маргарина със стайна температура, яйчния жълтък в купа и омесете старателно.

---