Зелен чай - какво трябва да знаем за него
Здравейте, скъпи приятели!
Днес говорим за зелен чай, по-точно някаква обща информация, ползи, странични ефекти и противопоказания.
Тъй като популярността на зеления чай започна да расте и в Румъния, ние се опитахме да съберем полезна информация, за да разберем защо зеленият чай трябва да бъде почетно място в ежедневната ни диета.
Както добре знаете, зеленият чай може да се консумира в течна форма или в концентрирана форма на таблетки. Но за да бъде статията възможно най-конкретна, ще насочим информацията за зеления чай под формата на ликьор.
Главна информация
Зеленият чай идва от растението, наречено Camellia sinensis (в превод чаено растение). Същото растение се използва за производство на зелен, черен, жълт, бял, улун и пуер чай, приготвен по различни методи за получаване на различна степен на окисление, следователно варирането на цвета.
Ползи
- Може би първата полза, свързана със зеления чай, е, че той ни помага при диети, като стимулира изгарянето на мазнини, намалява апетита и допълнителната енергия, която ни помага в ежедневните тренировки.
- Но зеленият чай всъщност е един от най-универсалните чайове по отношение на неговите ползи за организма. Например трябва да знаете, че зеленият чай подобрява вниманието и паметта. Лекува болки в стомаха, особено в комбинация с мента, лекува главоболие, загуба на кост, предотвратява някои видове рак.
- Зеленият чай също се използва за лечение и профилактика на болестта на Crohn, Паркинсон, сърдечни и циркулационни нарушения, диабет, хипотония, хронична умора, кариес, камъни в бъбреците или кожни проблеми.
- За външна употреба зелен чай се използва за облекчаване на слънчево изгаряне и за предотвратяване на рак на кожата, причинен от прекомерно излагане на слънце.
- Зеленият чай е ефективен и за намаляване на тъмните кръгове или възпалението на уморените очи. В този случай ви съветваме да не изхвърляте пакетчетата чай след инфузията. Можете да използвате тези с увереност.
- Зеленият чай може да се използва като лек за кървене на венците.
Как работи? - Активни вещества
Процесът, по който се прави зеленият чай, позволява на листата да задържат важни молекули, наречени полифеноли, вещества, класифицирани като антиоксиданти. Зеленият чай се получава чрез кратък процес на окисляване, чрез който прясно събраните листа са изложени на високи температури, процес, който позволява на растението да запази мощни антиоксиданти назначен полифеноли. Антиоксидантите са вещества, които се борят със свободните радикали, вредни за организма.
Действието на полифенолите е отговорно за намаляване на възпалението, предпазва хрущяла, бори се с HPV (човешки папиломен вирус) и др.
Друго съществено вещество на зеления чай е кофеин (между 2% - 4%). Кофеинът е отговорен за подобряване на паметта на тялото и общата бдителност. Кофеинът стимулира нервната система, сърцето и мускулната система, като насърчава растежа на невротрансмитерите.
Неблагоприятни ефекти
Консумиран в умерени количества, зеленият чай е най-вероятно безопасен избор за повечето възрастни.
Трябва обаче да имаме предвид, че зеленият чай съдържа значително количество кофеин и всички противопоказания, които се отнасят до прекомерна консумация на кофеинови продукти, важат и за зеления чай.
Редица максимум три чаши на ден се препоръчва от лекарите. Но свръхконсумацията, брой над 5 чаши на ден (например), може да доведе до главоболие, нервност, стомашни проблеми, раздразнителност, безсъние, неравномерен сърдечен ритъм и т.н.
Експертите също така предупреждават, че предозирането на зелен чай инхибира усвояването на желязо в организма.
Противопоказания
Зеленият чай трябва да се консумира с повишено внимание по време на бременност и кърмене, в случаи на анемия, глаукома, синдром на раздразнените черва, кървене, чернодробни проблеми, хипертония или други сърдечни заболявания, остеопороза и др.
Трябва да споменем, че зеленият чай взаимодейства с определени класове лекарства, сред най-често срещаните, които изброяваме: антибиотици, контрацептиви, лекарства за депресия и т.н. Най-добре е да говорите с Вашия лекар, ако имате някакви въпроси относно консумацията на зелен чай или други хранителни добавки.
Благодарим за отделеното време и се надяваме, че нашата статия ви е помогнала да подхранвате апетита си за вълшебна чаша зелен чай.
За да се насладите на качествен зелен чай, препоръчваме един от асортиментите, предложени от Taylors.