Зеле всички добродетели на л; зеленчуци според неговото разнообразие; т; Мари Клер

добродетели

Отметка Джеф Каук - Гети изображения/каанатес - iStock

Зелето е типичният зимен зеленчук. Не се смущавайте от селския му вид или от диетата със зелева супа, тя има много други прелести. Богати на фибри, минерали и витамини, зеленчуците от семейство Кръстоцветни не липсват талант.

Зеле, надеждна репутация за отслабване

Ако искате да обърнете внимание на приема на калории или ако спазвате диета за отслабване, заложете на зеле. Всъщност по отношение на калориите е почти непобедим. Зеленото зеле е по-нискокалорично от червеното. Когато го готвим, леко увеличаваме броя на калориите, но той остава много нисък.

Зелето, благодарение на влакнестата и твърда консистенция, също ви кара да се храните по-бавно, да дъвчете и следователно да изгаряте калории по време на хранене.