Проучване разкрива защо диетите почти никога не работят
Диетите почти винаги означават да се прави без стриктно броене на калории и те почти никога не носят дългосрочен успех - защо, сега разкрива ново проучване
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Ако трябва да изберете лошата дума на годината (или дори десетилетие) - диетата ще има добри шансове да заеме първо място. В днешно време никой не иска да се наказва, да се храни строго по цял ден и след това да мисли само за храна всяка минута. Това ви депресира само в дългосрочен план и обикновено не отслабвате успешно. Отначало пет килограма намаляват, пет килограма ще се върнат през следващия месец. Скорошно британско проучване сега изследва защо диетите почти никога не работят. Причината е толкова проста, колкото и очевидна.
Какво ви пречи да отслабнете? Научното диетично изследване
Изследователи от King's College в Лондон са изследвали над 1000 души в мащабно проучване. В продължение на две седмици нивата на кръвната захар на субектите се проверяват на всеки няколко минути. Диетата им се състоеше от типични ястия като сандвич за обяд или кифла с ниско съдържание на мазнини за закуска. Нивото на кръвната захар играе толкова важна роля в проучването, тъй като е от съществено значение за отслабването: Веднага щом се повиши, тялото освобождава повече инсулин - което от своя страна намалява изгарянето на мазнини.
Дори изследователите бяха изненадани от резултатите от проучването: въпреки едно и също поведение при хранене, кръвните стойности на изследваните лица бяха напълно различни. Дори с еднояйчни близнаци, които съставляват 60 процента от участниците в изследването.
Причината диетите рядко да работят: Всяко тяло е различно
„Това, че определена диета се предлага на пазара, не означава, че тя работи за вас“ - така Тим Спектор, ръководител на изследването и професор по генетична епидемиология, обобщи резултата в интервю за индустриалното списание Business Insider. Всеки използва храната по много различен начин, поради което определени храни и диети имат различен ефект върху всички. Например, докато човек на диета с ниско съдържание на въглехидрати може да отслабне, това може да има малък ефект върху някой друг. Няма такова нещо като диета, която да е еднакво ефективна за всички. Какво препоръчва Тим Спектор за отслабване в дългосрочен план: Трябва да изготвите индивидуален хранителен план със специалист. Отсега нататък е по-добре да избягвате стандартните диети.