Зеле яхния - Надин П

Вече 21 314 рецепти на MySaveur.com

рецепти, тествани и оценени от общността, за да ви ориентират по-добре !

зеле

Време

Съставки

  • 1 пакетче пушен бекон
  • 6 картофа
  • 6 моркова
  • 3 глави лук
  • 1 зелено зеле
  • 6 пушени колбаси
  • 1 скилидка чесън

Рецепта

Тестове и мнения по рецептата

Добра сезонна рецепта, с изключение на това, че зеленчуците ми бяха наистина преварени моркови, а картофите сварени, времето за готвене е твърде дълго 1 час и половина максимум, вместо препоръчаните 2 до 2 часа 30 минути.

Интересна яхния с разнообразието от зеленчуци. Малко преварени, защото зеленчуците бяха смачкани, но цялото остава вкусно.

Много добра рецепта, жалко, че зеленчуците бяха малко преварени, когато au roux откривам, че много добре се съчетава с тази рецепта. Оставих бекона си цял, вместо да го сложа във формат бекон.

Вкусно, готвих за 1h30, текстурата беше перфектна. Аз, който обичам да консумирам бульона в супа, не ми хареса с руф. Не видях, че е за 6 човека, ще го направя отново, като разделя количествата, но тази забележка няма нищо вредно за вашата рецепта.