Здравословното хранене също така защитава белите дробове; Здравен град Берлин
Над 6 милиона души в Германия страдат от ХОББ
Почти всеки знае, че здравословната диета има положителен ефект върху здравето. Повечето от тях обаче мислят предимно за защита срещу сърдечно-съдови заболявания, рак, кожни заболявания и за известно време срещу деменция и други неврологични заболявания. Сега проучване показва, че хората, които ядат много зеленчуци, пълнозърнести продукти, ядки и полиненаситени мастни киселини, също могат да намалят риска от белодробни заболявания и да развият хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ) значително по-рядко.
Зеленчуците и пълнозърнестите продукти предпазват от ХОББ
Американско-френският екип от учени използва за анализ данните от „Проучване на здравните сестри“ и „Проучване на здравните специалисти“. За период от 16 години над 120 000 души бяха редовно питани за хранителните си навици и здравето на белите си дробове. В хода на периода на изследване почти 900 изследвани лица са развили белодробно заболяване ХОББ. Учените публикуваха резултатите от своето разследване в "British Medical Journal".
С помощта на така наречения Алтернативен индекс за здравословно хранене 2010 г., мярка за хранително качество, учените определиха дали участниците в изследването се хранят здравословно или по-скоро нездравословно. Диета с много зеленчуци, пълнозърнести продукти, ядки и полиненаситени мастни киселини, като тези, които се срещат например в рибата, и само с малки количества червено месо, продукти от бяло брашно, алкохол и подсладени напитки се счита за здравословна.
Доказано е, че здравословното хранене може да намали риска от ХОББ с една трета. И обратно, рискът от белодробни заболявания се увеличава, колкото по-нездравословно ядат участниците - тази връзка дори се показва независимо дали участниците пушат или не.
Белодробните заболявания стават все по-чести
Белодробната болест на ХОББ е четвъртата водеща причина за смърт в световен мащаб; Експертите подозират, че това дори ще бъде третата причина за смърт до 2030 г. Според изчисленията на Световната здравна организация над 210 милиона души по света са засегнати от белодробна болест. Основната причина за ХОББ е тютюнопушенето.
ХОББ често се диагностицира късно, въпреки че са необходими възможно най-ранната диагноза и бързото прилагане на адекватна терапия, за да може да се ограничи загубата на белодробна функция навреме. Въпреки лекарствените терапии, ХОББ все още не се лекува. Ако не се лекува, това може дори да доведе до сериозни ограничения в рамките на няколко години, в тежки случаи дори до смърт.