Здравословното хранене е правото на децата „SPD изисква безплатно хранене в детските заведения и училищата в Северен Рейн-Вестфалия
В борбата срещу последиците от детската бедност СПД призовава за здравословна, топла, безплатна храна за всички деца в детските заведения и училищата в Северен Рейн-Вестфалия. В сряда темата е в държавния парламент.

Дюселдорф
Поне едно здравословно, топло, безплатно хранене и закуска на ден за всички деца - това е, което SPD изисква за всички детски градини и училища в Северен Рейн-Вестфалия. © Патрик Сигър/dpa
Поне едно здравословно, топло, безплатно хранене и закуска на ден за всички деца - това е, което SPD изисква за всички детски градини и училища в Северен Рейн-Вестфалия. Добрата храна е „важен компонент в борбата с последиците от детската бедност“, се казва в предложение на парламентарната група.
В сряда експерти от училищната комисия на държавния парламент ще обсъдят как и дали това трябва да бъде приложено в Северен Рейн-Вестфалия. В писмени изявления те вече са се изразили за плюсовете и минусите на прясна храна или замразена храна, родителски вноски или безплатни доставки.
Целта на Берлин: „Най-семейният град в света“
Берлин работи по целта си да се превърне в „най-семейния град в света“ от години. В силно задлъжнелата столица дневните центрове и дневните грижи са напълно безплатни. Първите две години грижи след училище също са безплатни. В началните училища вече не трябва да се плащат учебници, а за автобуси и влакове има безплатни билети за ученици.
От началото на тази учебна година обядът в началните училища също не струва нищо на родителите. В своя принос към парламента на NRW, производителят на столова Apetito посочва последиците: Внезапното нарастване на броя на участниците в храненията вече е надвишило пространствения и времевия капацитет в много училища.
Дюселдорф: Безплатен, здравословен обяд е желателен за всяко дете
Столицата на държавата иска да осигури здравословно, устойчиво хранене в съответствие със задължителни стандарти за качество за всички деца в детските заведения, училищата, детските заведения, развлекателните заведения и в подкрепа на семейството с комисия, която обхваща офиси и агенции. Градският директор Буркхард Хинтше пише, че е желателен безплатен, здравословен обяд за всяко дете.
Общините не могат да поемат тежестта на безплатното хранене сами, според доклада на столицата на държавата. "Дори безплатният обяд в градските училища в Дюселдорф би довел до годишни разходи от поне 15 милиона евро."
Средна цена: 3,50 евро за училищен обяд
Във връзка с националната ситуация Apetito заявява: „Факт е, че общините вече субсидират училища с до 1,2 милиарда евро годишно, за да покрият средните разходи от 3,50 евро за училищен обяд, защото самите родители не може или не иска да си позволи това. "
Според национално проучване за качеството на училищното хранене, около половината от училищата в Северен Рейн-Вестфалия получават топли готови ястия, съобщава СПД в приложението си „Здравословното хранене е право на децата“. Само всяко седмо училище предлага ястия от прясна кухня, останалите работят със замразени компоненти.
Apetito: Свежите кухни са „нереална, романтична идея“
Apetito вярва, че свежите кухни в детските заведения и училищата са най-добрият вариант - както твърди SPD - е „нереална, романтична идея“. Независимо проучване на Öko-Institut Fresenius потвърждава, че замразените храни имат най-добрия въглероден отпечатък.
В повечето училища липсваха пространствени изисквания за свежи кухни, имаше недостиг на специализиран персонал, а изискванията за хигиена и документация бяха високи. Това посочва и консултантският център за потребителите.
Замразените компоненти ще бъдат стандартни в бъдеще
След като разгледа всички предимства и недостатъци, Дюселдорф реши да определи бъдещите стандарти за приготвяне на ястия в училищата от замразени компоненти ("Cook & Chill"), съобщи градският директор Hintzsche. Съответните кухни ще бъдат създадени в нови сгради. SPD призовава за специална инвестиционна програма от щатското и федералното правителство за инсталиране на кухни в училищата и детските заведения.
Детската бедност и недохранването са тясно свързани, подчерта Хинтше. „В домакинствата, които са изложени на риск от бедност, други проблеми обикновено имат по-голям приоритет от здравословното хранене.“ Недохранването се нарича още „скритият глад“ и често не се забелязва толкова бързо. "По-лошо е въздействието върху физическото и психическото развитие на детето."
Здравословната диета в детските заведения насърчава развитието на имунната система
Според изявлението в Дюселдорф дългосрочно проучване на института Робърт Кох за здравето на децата и юношите в Германия показа, че непълнолетните от лошо настанени семейства са значително по-склонни да имат наднормено тегло и затлъстяване.
Това има отрицателен ефект върху издръжливостта, силата, подвижността, координацията, кръвното налягане, стойностите на кръвта, метаболизма на мазнините и захарта и върху ставите на краката, коляното и тазобедрената става. В дневния център разнообразната, здравословна диета насърчава развитието на имунната система, намалява риска от алергии и податливост към инфекции и предпазва от цивилизационни заболявания.