Здравословното готвене се научете да готвите по различен начин у дома Фармацевт Гифар

здравословното

Непоносимост към глутен, диабет, вегетарианец или с наднормено тегло…, трябва ли да приемете различна диета? За да ви даде тласък, насочете се към класовете за здравословно готвене у дома, модерна тенденция.

„Изминаха малко повече от 6 месеца, откакто ме установиха, че не понасям глутен ... Оттогава? Честно казано, трудно ми е да готвя! Между съставките, които трябва да премахна, и тези, които предпочитам, прекарвам часове в супермаркета и редовно се чувствам разочарован от това, че не мога да приготвя малките ястия, които толкова обичах, "казва Марга, 33-годишна. Готвене без глутен, но също и без лактоза, без яйца, органични, вегетариански, диетични и др. Плочи.

Урок за домашно готвене: Ще готвя у вас

За да се запознаят с тези нови кулинарни императиви и да успеят, въпреки всичко, да зарадват вкусовите ни рецептори, някои готвачи са имали гениалната идея да предложат клас по здравословно готвене, адаптирани към желанията или патологиите на всеки. Сандрин Леру, диетолог-диетолог в Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais), беше запозната с концепцията преди почти 3 години: „Давам уроци по кулинария паралелно с класическите си диетични консултации. Това са различни подходи за хранене, но които ми се струват напълно допълващи се. Разбрах, че часовете за готвене, като са изключително конкретни, помагат да се предадат послания, които не винаги можем да предадем по друг начин " И за да премине през процеса, тя я комбинира клас за домашно готвене, за 100% индивидуален урок !