Индустрията отказва да влага повече мазнини в протеиновите си барове
Коментари Печат Имейл Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Нивата на липиди и протеини в субсутите на храненето трябва да се повишат през октомври, след гласуване на Европейския парламент. Мярка, която може да увеличи затлъстяването, според производителите.
Хранителните заместители са предназначени да подпомогнат отслабването, като заместват ястията с нискокалорични напитки, смутита или барове.
Според научните изследвания те могат да ви помогнат да отслабнете и да поддържате здравословно телосложение в дългосрочен план. Според индустрията тяхната консумация има положително въздействие върху незаразните и свързани със затлъстяването заболявания като диабет, проблеми с коляното, сърдечно-съдови заболявания и следователно представлява полза за общественото здраве.
През 2015 г. Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) публикува научно становище за повишаване нивото на мастни киселини и протеини в хранителните заместители.
Тези продукти трябва да съдържат „всички основни хранителни вещества“, за да бъдат „безопасни и подходящи“, когато се консумират като единствен източник на хранене, в продължение на няколко седмици или дори месеци, от възрастни с наднормено тегло или затлъстяване по време на диети. Нискокалорични продукти за отслабване.
Начислените ставки са по-високи от тези за продуктите, произвеждани в момента в индустрията. Парламентът гласува в подкрепа на тяхното увеличение с много тясно мнозинство (345 на 344) на 13 септември.
Бърси се справя със затлъстяването с данък върху храните
Изправени пред нарастването на наднорменото тегло и затлъстяването във френското население, трябва ли всички хранителни продукти с твърде много калории да се облагат с данъци? Статия от нашия партньор Le Journal de l'Environnement.
Гранясали продукти
Индустрията твърди, че тези нови изисквания ще придадат на заместителите на храните "неприятен вкус, отблъскваща текстура и че те бързо ще гранат", каза Антъни Лийдс, директор на европейската индустриална група за свръхнискокалорични диети.
„Европейският орган за безопасност на храните открито призна, че някои от препоръките му се основават на теория, а не чисто на научни доказателства. Този закон не се подкрепя от факти, доказващи, че настоящите състави са опасни и няма научни доказателства, които да показват, че бъдещите промени биха ги направили по-безопасни за потребителите “, каза той.
Директорът също така предупреждава, че нарастващите производствени разходи ще бъдат прехвърлени на потребителите, които вече не могат да си позволят тези продукти. Следователно, "вероятно е да изостри сериозния проблем на общественото здраве със затлъстяването в Европа".