Използвана литература

Източници, използвана литература:

Burkitt, D.P., Trowell, HC: Рафинирани въглехидратни храни и болести. Някои последици от диатерийните влакна

литература

Kitchevsky, G., Bonfield, C.: Diatery fiber в здравето и болестите

Lieberman, H.A., Lachman, L.: Фармацевтични лекарствени форми

Робърт А. Барнет, Жанин Бароне, Елизабет Берет, Колет Буше, Ройс Флипин, Ерик Оатман, Рита Рубин, Ричард Л. Шефел, Джеймс Торнтън, Карол Уиг, Дона Уилкинсън - Вредно ли е, здравословно ли е? - Пълно ръководство за това какво е добро за вас и какво не

Д-р Йоханес Ф. Кой, Марен Франц - Противораково хранене

Д-р Майкъл Грегър, д-р, Джийн Стоун - Как да не умрем

Д-р Йожефне Богдан, Д-р Калман Гаштони, Д-р Миклош Габор, Д-р Радомир Ластити - Хранителна химия 1.

Д-р Радомир Ластити, Д-р Дез Торли, Д-р Калман Гастони - Хранителна химия 2.

Д-р Csaba Elek, д-р Tibor Jávor, д-р Györgyné Moser, Szabina Kutasiné Pintér, д-р György Stampf, д-р Tibor Jávor - справочник за витамините