Здравословно затлъстяване

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

  • У дома
  • Търсене
  • съдържание
  • Помогне
  • Контакт
  • отпечатък
  • Защита на данни

Навигация:

  • Текущ
    • Новини
    • Календар за диабет
    • Здравна политика
    • Бюлетин
  • Информация за диабета
  • Диабет в ежедневието
  • хранене
  • Основни теми
  • Ръководство за диабет

Презентации на продукти

за нас

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация.

Джоузеф Баур

Сертификат на мед. Търсачката MediSuch за съответствие с насоките от 2015 г.

Ресвератролът като фонтан на младостта при мишки

Американска изследователска група успя да използва веществото ресвератрол, за да позволи на експерименталните мишки да имат по-дълъг и здравословен живот. Фитохимикалите се оказаха също толкова ефективни, колкото и нискокалоричната диета, съобщава днес диетологът Аня Баустиан от Дружеството за хранителна медицина и диетика в Аахен.

Учените, водени от Джоузеф Баур от Харвардския университет, Бостън, разделиха мишките в три експериментални групи. Първата група е получавала нормална храна, втората е получавала диета с високо съдържание на мазнини, а третата експериментална група е получавала диета с високо съдържание на мазнини, включително ресвератрол. Втората група страда след известно време от типичните последици от наднорменото тегло, като захарен диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, по-бързо стареене и съкратен живот. Удивително е, че третата група, допълнена с ресвератрол, не показва нито един от тези ефекти.

Според Джоузеф Баур ензимът Sir2 деацетилаза е отговорен за неговата ефективност. Генът на дълголетието изглежда има положителен ефект върху отговора на увредената ДНК и по този начин забавя процеса на стареене. Според проучването ресвератролът е в състояние да активира този ензим и по този начин да забави последиците от преяждането и преждевременното стареене [1]. Досега е известно, че само ефектите от нискокалоричните диети удължават живота.

Ресвератролът е вторично растително вещество и принадлежи към групата на полифенолите. Биоактивното вещество се намира главно в кожата на червеното грозде, но също така и в малините, черницата и фъстъците. Многобройни проучвания вече са показали положителни ефекти върху рака и сърдечно-съдовите заболявания.

До каква степен обаче проучванията могат да бъдат прехвърлени върху хората, остава съмнително. Интересен е подходът за предотвратяване на последиците от затлъстяването посредством вторично растително вещество. Дали ресвератролът ще действа като алиби вещество за затлъстяването в бъдеще или дали здравословната диета и начинът на живот могат да надделеят, все още е на обсъждане.

[1] Ресвератролът подобрява здравето и оцеляването на мишките на висококалорична диета, Джоузеф Баур и др.: Nature, Nature Publishing Group, ноември 2006 г.

последно изменение: 01/11/2007