Здравословно като дете - програма за здравословно хранене за предучилищна възраст - SAMAS SAMAS
Здравословно като дете - програма за здравословно хранене за предучилищна възраст
„Здравословно като дете“ е програма за обучение по хранене, провеждана в детските градини, която включва обучение на група от възпитатели по хранене, които да предават тези знания на предучилищни деца, родители и служители в детските градини, чрез курсове и работни срещи за здравословно хранене.

Изнесен от Асоциация САМАС, Danone Румъния и Хора и компании, с подкрепата на Румънското общество по хранене (SNR), на Националното дружество на семейните лекари (SNMF), на Румънското дружество по педиатрия (SRP), на Румънското дружество по гастроентерология и хепатология (SRGH), на Румънската федерация по диабет, хранене и метаболитни заболявания (FRDNMB), на Националния институт за здраве на майките и децата (INSMC), на училищния инспекторат в Букурещ (ISMB), както и Организацията Червен кръст и компанията Philips Румъния, Проектът има за цел: да намали разпространението на затлъстяването в предучилищната възрастова група, да подобри дългосрочното хранене и здраве, чрез национална програма за образование и развитие на здравословни навици за живота.
Здравословният живот започва през първите години от живота
Според данни, публикувани от Националния институт по обществено здраве, през 2015-2016 г. сред популацията на деца в предучилищна и училищна възраст в Румъния не-ендокринното затлъстяване, хипотрофия на тегло и ръст, последствия от рахит, желязодефицитна анемия са в топ 10 общественото здраве. Затлъстяването се нарежда на 2-ро място в горната част. Всички тези проблеми са свързани с храненето на децата.
Профилактиката на тези заболявания започва още в живота на матката на детето. По време на бременността тялото на бебето се развива много бързо и само балансирано хранене може да осигури това развитие. Освен това, от първите дни на бременността (всъщност от момента на зачеването) могат да настъпят епигенетични промени, които могат значително да повлияят на здравето на детето и бъдещия възрастен. Следователно, в идеалния случай, консултациите по хранене трябва да се извършват преди жената да забременее и да продължи през първите 1000 дни.
Въпреки че растежът не е толкова ускорен, колкото през първата година от живота, периодът между 2 и 5 години е един от дълбоките физически и психологически/емоционални трансформации на детето. Това е периодът, в който увеличаването на независимостта на движението се завършва с развитието на езика и способността за социализация.
Всяко дете расте със свое собствено темпо и този ритъм зависи от много външни фактори, като хранене и физическа активност. Въздействието на факторите на околната среда е най-силно в пренаталния, постнаталния и предучилищния период.
- формиране на хранителни и житейски умения
- психо-когнитивно развитие: координация, учене, автономност, социализация
- физическо развитие: натрупване на костен и мускулен капитал, растеж (5-6 см/годишно), съзъбие, сила, подвижност.
Предучилищната възраст има още една особеност: хранителните нужди за растеж са високи, докато стомахът е все още малък. Ето защо са необходими концентрирани, но хранително балансирани храни, богати на минерали (калций, желязо и др.) И витамини.
Малкият капацитет на стомаха оправдава необходимостта от основни ястия, които не са много богати на количество и придава особено значение на закуските между храненията, за да допълнят хранителния прием и да осигурят разнообразие и хранителен баланс.
Решенията, които вземаме за децата си през детството, са от съществено значение за развитието им до края на живота им.
Каним ви да станете част от програмата „Здравословно като дете“, като участвате в безплатни курсове и семинари, посветени на родителите в детските градини, включени в програмата, като препоръчвате нашата програма и ръководството за хранене, което сме подготвили за вас.
Адресиран е този проект деца, родители и служители в детската градина, в програма, адаптирана към целевата група, но последователна като послания, изградена с подкрепата на медицинската общност и институции - ключови за образованието и здравеопазването.
Научете повече за този проект тук:Искам да съм здрав като дете!