Здравословно храносмилане с правилната комбинация от храни

Имате ли го със себе си от време на време въпреки съзнателната и алкална диета Относно проблеми с храносмилането? Всъщност червата ви реагира ли на някои? здравословна храна чувствителна? Не можеш ли да търпиш сурова храна? Тогава това може да е свързано с факта, че вие сте комбинирайте грешна храна или яжте храната в неблагоприятен ред. Тук можете да разберете, как да го направя правилно, какви положителни ефекти имат правилните комбинации от храни и кои Време за храносмилане на избрани храни.

Храносмилателни проблеми или непоносимост също могат да възникнат при здравословна диета поради неблагоприятни комбинации от храни.
Храните имат различно време на храносмилане и могат да си възпрепятстват храносмилането, ако се хранят лошо.
Придържайки се към нашите съвети, може скоро да можете отново да поставите в менюто уж непоносима любима храна.

Вие сте това, което смилате

Да предположим например, че вече сте имали проблеми с храносмилането, след като сте яли плодове, сурови зелени листа, домати или ядки. Тогава вероятно сте предположили, че сте го направили не понася съответната храна и - може би с тежко сърце - се отказа от него. Но ако това беше „просто“, защото сте допуснали няколко малки грешки, които са лесни за промяна, тогава може би ще успеете Скоро отново ще можете да се насладите на вкусна и здравословна храна идвам.

„Вие сте това, което ядете.“ Бихме искали да изясним това твърдение: Вие сте това, което смилате! И за здравословното храносмилане е важно не само какво и как се храните, но и, в КАКВИ комбинации и последователности. Това е така, защото всеки хранителен компонент е в стомаха ви свой собствен слой форми. Тяхната структура се основава на реда, в който сте яли храната:

На дъното е първото ядене, което ядете и след това всички останали се трупат отгоре. Ами индивидът Храните имат различно време на храносмилане - някои се усвояват в рамките на половин час, докато други остават в стомаха няколко часа. Всеки слой се обработва индивидуално, храната не се смесва.

Храната изисква различни ензими и среда

Сега започнете храненето си с храна, която се усвоява много бавно, блокира храносмилането храна, която всъщност е бързо смилаема. Стомахът започва да работи винаги с долния хранителен слой и не зависи от времето за усвояване на храната. Така се случва горните слоеве да са частично остават в храносмилателния орган много дълго време и след това започват да ферментират.

Това се дължи главно на факта, че всяка група храни (например зеленчуци, плодове, зърнени храни, сирене, месо) различни ензими за храносмилането необходими. Само когато храната се яде в правилната комбинация и последователност, тялото може да произведе правилните ензими и да ги използва оптимално за здравословно храносмилане. Освен това може да се случи поради бъркотията, която киселини и основи се неутрализират взаимно, което също затруднява храносмилателния процес. Нишестето се усвоява със слюнката в алкална среда, докато протеинът например изисква кисела среда.

Да приемем, Яли сте пица Quattro Formaggi - състоящ се предимно от зърнени храни, четири вида сирене и доматен сос. С това вие - похвално - изядохте зелена салата. Накрая изяжте пресен пъпеш. Това обикновено би напуснало стомаха ви отново в рамките на максимум половин час. Но сега се озовава върху слоя пица и „зеленина“. Така беше пъпешът няма шанс да бъде усвоен и скоро причинява грозна щипка в стомаха.

Правилните „комбинации“ имат изненадващо положителни ефекти

Срещу него довежда така някои предимства трябва да обърнете внимание на правилния ред и комбинация от храни:

подобрена функция на червата и другите храносмилателни органи
липса или значително намалени симптоми като метеоризъм, киселини и др.
по-здрава чревна флора
по-ефективно и по-бързо храносмилане
по-добра толерантност към определени храни
Тялото може да използва храна повече хранителни вещества оттегляне
след ядене по-малко умора и повече енергия
по-красива и по-чиста кожа
по-леки Регулиране на телесното тегло
дългосрочно облекчаване на хронични оплаквания

Съдържа вода: изядена първа = усвоена по-бързо

Така че едно нещо е ясно: ако обърнете внимание в бъдеще кои храни консумирате едновременно или една след друга, ще се чувствах положително в много отношения да се получи. Вие се ръководите от времето, през което отделните храни се усвояват. Храната, която се усвоява най-бързо, се яде първо. Храна, която е трудно смилаема, идва на последно място.

Основното правило е: Колкото по-високо е съдържанието на вода, толкова по-бързо е храносмилането и колкото по-нагоре храната завършва в реда на консумация. С други думи: храни, които съдържат вода, се усвояват по-бързо от тези с ниско съдържание на вода - като храни с високо съдържание на протеини, въглехидрати и мазнини. Или, по-просто, смилате пресен сок много по-бързо от печено свинско месо.

Освен това трябва да комбинирате храни, които са сходни по структура - тоест тези подобно храносмилателно време имам. Така те не си пречат взаимно в храносмилането, а се усвояват почти едновременно.

9 често срещани грешки при хранене

Ако се появят споменатите симптоми или ако не се появят различни от предимствата на здравословното храносмилане, изброени по-горе, тогава може да възникне следното често срещани грешки да е причина за:

Микс от сладки или сушени плодове с кисели плодове
Консумация на сладки или сушени плодове с ядки или семена
Сладки или сушени плодове с или след храни с високо съдържание на протеини
Пресни или сушени плодове като десерт
Пийте по време на или веднага след хранене
Храни, съдържащи протеини, заедно с нишестени храни
Месо, риба и яйце на едно хранене
Студени храни, смесени с горещи храни (напр. Сладолед с горещи малини)
Пъпеши в комбинация със солени храни (напр. Шунка)

Смислени комбинации от храни и поръчки

Нека сега разгледаме още няколко основни правила за разумна комбинация и последователност от храни:

Пъпешите стават обикновено се консумира самостоятелно - също отделно от други плодове.
В противен случай, моля, яжте плодове само на празен стомах - т.е. не за десерт - а също и не с други групи храни.
Ако е възможно, яжте първо кисели плодове и след това яжте сладки плодове.
След ядене на плодове Изчакайте поне 15 минути преди следващото хранене.
Пийте за последно поне половин час преди ядене и пийте отново само около два часа след това.
Ястия с много нишесте трябва да се приема преди протеиново хранене.
Не яжте заедно протеини и мастни киселини - например кисело мляко или сирене с ядки.
Избягвайте комбинацията направени от захар и нишесте.
Захарта и протеините също не трябва да се комбинират.
Смесете ги не различни протеини в едно хранене (напр. месо и сирене).

За да не бъдете прекалено строги, можете също да се придържате към правилото, споменато по-горе: Ако храните имат приблизително еднакво време за храносмилане, те вървят заедно доста добре. Например зелени листни зеленчуци и цитрусови плодове (в смутито), зеле с нискомаслена риба, зеленчуци с мазна риба или бобови растения със зърнени храни (напр. Кнедли, пълни с леща).

Таблица на времето за усвояване на храната

Както вече споменахме, това е важно за здравословното храносмилане Продължителност на храносмилането. Тук изброихме най-важните храни:

Време за храносмилане

Сокове, диня	15-20 минути
зелени листни зеленчуци (напр. спанак, манголд, зеле, градински билки, диви растения)	20-30 минути
зелено смути без плодове	20-30 минути
Цитрусови плодове и други пъпеши	30 минути
нискомаслена риба (напр. треска, морски език, треска)	30 минути
зелени салати (напр. ендивия, маруля, маруля)	30-40 минути
други пресни плодове	40 минути
варени зеленчуци	40-50 минути
цяло яйце	45 минути
мазна риба (напр. сьомга, херинга, змиорка, скумрия)	45 - 60 минути
нишестени зеленчуци	60 минути
бобови растения	90 минути
Зърно	90 минути
нискомаслени млечни продукти и обезмаслено мляко	90 минути
Пиле или пиле (без кожа)	1,5-2 часа
Семена (напр. Ленено семе, тиквени семки, коноп)	2 часа
Говеждо или агнешко	23 часа
Ядки (напр. Орехи, лешници, макадамия)	2,5 - 3 часа
Твърдо сирене (напр. Ементалер, Чедър, планинско сирене, Грюер, Пармезан, Пекорино)	4 - 5 часа
свинско месо	4,5 - 5 часа

Заключение

Разбира се, че трябва и можете не се придържайте към всичко изброено толкова стриктно - това вероятно би направило менюто доста скучно и би усложнило храненето. Но преди всичко, ако имате лошо храносмилане или не искате повече без определена храна, определено трябва да опитате съветите.

Също така, обърнете внимание на него, какво е полезно за вашето тяло, защото всеки реагира различно. А някои от споменатите поведения със сигурност не са толкова трудни за изпълнение - изцяло в духа на по-добро благосъстояние, здраве, енергия и качество на живот.