Здравословно хранене - здравословно през короната - медицински аспекти
Здравословно хранене. Жизненост, здраве, благополучие - нисковъглехидратни рецепти, здравословни мазнини и достатъчно витамини: темата за здравословното хранене привлича широк обществен интерес повече от всякога. Това се отнася съответно и на фона на настоящата коронална ситуация. Много хора са ограничени в мобилността си, подлежат на допълнителен комендантски час и не се хранят здравословно или подходящо адаптирани към техните нужди.
Здравословно хранене
Професор доктор. Йенс Пуцигер, професор по хранителна терапия и консултиране в бакалавърската програма по хранителна терапия и консултиране в SRH University of Health, сега разработи някои препоръки относно поведението и храненето за този труден момент, които всеки може просто да наблюдава лично от хранителна гледна точка, за да бъде здрав през Криза предстои. „От гледна точка на здравословното хранене е особено важно да се укрепи имунната система и да се осигури мобилност. Съответно упражненията и храненето вървят ръка за ръка “, подчертава проф. Д-р. Йенс Пуцигер. Важна е балансираната диета, основана на пълнозърнести продукти, витамини, минерали и фибри. Така че, ако ядете много пресни плодове и зеленчуци в комбинация с достатъчно месо, риба и млечни продукти, вие предотвратявате инфекцията и укрепвате имунната си система. Особено внимание трябва да се обърне на диета, богата на антиоксиданти.
По отношение на водния баланс се препоръчва да се пият поне 1,5 до 2 литра на ден. „Това е от иманентно значение, особено с оглед на повишаващите се температури. Сутрин трябва да се добави около 1 литър течност “, добавя проф. Д-р. Йенс Пуцигер.
Многобройни проучвания показват, че балансираното хранене, достатъчното движение и здравословният начин на живот допринасят за психическото и физическото благосъстояние и жизнерадост, което е особено важно с оглед на настоящата ситуация. Готвенето и печенето в семейството едва сега са наистина възможни и допринасят за сплотеността на цялото семейство. Но храненето играе не само централна роля за здравите хора. Във връзка с болести, оптималната хранителна терапия има лечебен и поддържащ живот ефект.
Съответно, SRH University of Health предлага бакалавърска степен по хранителна терапия и консултации както в кампуса Gera в Тюрингия, така и в кампуса Rhineland/Leverkusen в Северен Рейн-Вестфалия. С практически ориентирания модел на обучение „на пълен работен ден в блокова форма“ студентите могат в идеалния случай да комбинират частни изисквания и обучение.
Научен контакт:
Професор доктор. Йенс Пуцигер
Професор по хранителна терапия и консултиране,
Диплом по хранителна терапия и консултиране, B. Sc.
Campus Gera