Здравословно хранене въпреки работата на смени - център за диагностика на изпълнението
„Стомахът работи на дневни смени“, затова започва брошурата на касата на техника по въпроса за храненето и работата на смени. Какво означава това? Важно е да се избягват тежки ястия като храни с високо съдържание на мазнини, особено през нощта. Отделете и достатъчно време за ядене; спазвайте времето за почивка, дистанцирайте се от работното си място и използвайте работната почивка, за да можете да се наслаждавате на храненето си в тишина и спокойствие.
При трисменен режим работното време обикновено започва в сутрешната смяна в 5:00 ч./6:00 ч. И продължава до 13:00 ч./14:00 ч., В късната смяна от 13:00 ч./14:00 ч. До 22:00 ч./23:00 ч. И през нощта от 18:00 ч./19:00 ч. до 4.00/5.00 ч.
Яжте здравословно на смени
За ранната смяна се препоръчват лека закуска след 2-3 работни часа и основно хранене късно сутрин. За късната смяна препоръчваме закуски следобед и студени ястия вечер. Храненето през нощната смяна може да започне с лека вечеря, която ще ви подготви за следващите часове на работа. Около полунощ, когато работата намалява, може да има леко топло ястие, т.е. постно месо или риба. Мазните ястия ви уморяват тук, тогава следващото работно време до края на деня сутрин ще бъде досадно. Към края на нощната смяна, т.е.в 4:00/5:00 сутринта, все още можете да планирате лека закуска между храненията, препоръчват се плодове, компот, кисело мляко, салати или топъл бульон. Това поддържа концентрацията и производителността високи дори в края на нощта на работа. Тогава основното хранене не трябва да се яде след работа и преди лягане, тъй като това може значително да наруши съня. След нощната смяна легнете в леглото (... или направете предварително кратко, спокойно, релаксиращо движение) и яжте основното хранене само след ставане, защото червата ви работи само през дневната смяна.
Не забравяйте да пиете, но правилното нещо!
Обърнете специално внимание на количеството, което пиете: Поради нередовното и променящо се работно време много работници на смени не успяват да поддържат редовно поведение на пиене. Ето защо е особено важно хората, които работят на смени, да пият редовно и достатъчно. Разбира се, водата е тук, без значение дали е мехурчеста или естествена, най-добре с малко сок. Колата и лимонадите трябва да се избягват, ако е възможно поради високото им съдържание на захар, тъй като краткосрочното високо покачване на кръвната захар и по този начин повишаването на нивата на инсулин гарантират, че кръвната захар се превръща в мазнини, които след това отиват в депата на бедрата и стомаха. Ако не искате да правите без него, програмата за упражнения трябва да бъде още по-обширна, за да се избегне увеличаване на теглото. Само водата и добрите, здравословни аеробни упражнения биха били идеални, тъй като по този начин можете лесно да поддържате удобното си тегло.