Здравословно хранене в училищата за превенция на затлъстяването Румъния
/romania/file/fruitsandvedgesjpg_rofruits_and_vedges.jpg
Съвместният изследователски център на Европейската комисия и Генералната дирекция за здраве и безопасност на храните, заедно с малтийското председателство на Съвета на Европейския съюз, представиха доклад в сряда, 22 февруари, за да помогнат на властите да прилагат стандартите за здравословно хранене при закупуване на храна ще се разпространява в училищата.
Витенис Андрюкайтис, Европейски комисар по здравеопазване и безопасност на храните, заедно с Тибор Наврачич, комисарят по образованието, културата, младежта и спорта, отговорен за Съвместния изследователски център, каза: „Здравословното хранене е от съществено значение за благосъстоянието и развитието на нашите деца и младежи, а училищата са чудесно място за избор на здравословно хранене. „Тази изследователска програма на ЕС ще помогне на училищата да направят точно това - да осигурят на децата храна, която ще им позволи да растат и да се развиват по възможно най-добрия начин.“
Наред с други неща, докладът предоставя насоки за разработване на ясни спецификации за хранителните и кетъринг услугите, които трябва да бъдат доставени, така че здравословната храна да стане избор по подразбиране. Той също така включва спецификации за приготвяне на храна и услуги като цяло.
Политиците, преподавателите и изследователите вече имат преглед на политиките за хранене в европейските училища, предоставен през 2014 г. от Службата за наука и знания на Съвместния изследователски център. Въз основа на това насоките в доклада се отнасят до основните групи храни, а именно плодове и зеленчуци, месо, млечни продукти, сладкиши и сладкиши, както и хранителни вещества (сол, наситени мазнини, въглехидрати, захари) или микроелементи (желязо, калций и витамин С).
Натиснете контакти
Въпроси от широката общественост:
Europe Direct до телефонния номер 00 800 67 89 10 11 или по имейл