Здравословно хранене в офиса

  • § 3 основни задължения на работодателя

бъдат изтеглени

◊ Социален кодекс V Законово здравно осигуряване

  • Раздел 20 Профилактика

  • Раздел 87 (1) № 8 Форма, дизайн и администриране на социалните институции

литература

За четене - връзки за хранене в офиса:

За работещите хора

Информация за всички важни теми и въпроси за храненето (под формата на безплатни статии, които могат да бъдат извикани веднага) е достъпна на www.dge.de и www.dge-projektservice.de

Много брошури за здравословно хранене, витамини и минерали, теми като 5-дневно и т.н. могат да бъдат изтеглени или поръчани на www.bzfe.de.
Съвет: Можете да поръчате там джобен компютър (Nutritional Assistant FOOD-AS), който предоставя информация за текущия хранителен статус и съвети за по-нататъшно хранене по всяко време, когато сте навън и за.

За вземащите решения (Оператори на столове, шефове, групи по интереси или служители, които искат да повлияят на компанията)

  • Стандартите за качество на фирменото хранене могат да бъдат изтеглени от www.jobundfit.de или поръчани от www.dge-projektservice.de.
  • Удобните продукти в заведенията за обществено хранене могат да бъдат намерени в помощ специална, Брошура A4, 44 страници, 2007 г.
  • Планиране на хранене в комунално хранене в помощ специална на разположение, брошура A4, 80 страници, 2006 г.
  • Бърз тест за помощ: пълноценно хранене - да или не?
  • Био в кетъринга извън дома, специална помощ (справочна работа), 96 страници,
    2006 www.jobundfit.de
  • допълнителни интересни връзки: www.5amtag.de, www.vis.bayern.de, www.dak.de

Литература:

Федерално министерство на храните, земеделието и защитата на потребителите/Германско дружество за хранене e.V. (изд.): Стандарти за качество на фирменото хранене.
изтеглете на: www.jobundfit.de

Фолк пудел: Етикетиране на храни - информация или дезинформация, в: Ernahrung Umschau 9/08, стр. 538-539

Съюз на металообработващите (изд.): Време е за витамини! Хранене и работа здравословно в офиса и в движение. Промоция на здравето Ева Зинке, Франкфурт 2005

Германски здравноосигурителни компании DAK (изд.): Хранене в ежедневния трудов живот. Проучване на FORSA, Общество за социални изследвания и статистически анализи, 2006