Здравословно хранене в 4-звездния курорт Аюрведа Бад Валтерсдорф
Подходящо за типа и индивидуално
В Аюрведа Resort Mandira в Бад Валтерсдорф акцентът е върху здравословното хранене, за да се върне тялото в равновесие. Нашата кулинарна оферта не само ви осигурява всички хранителни вещества, от които се нуждаете за един енергичен ден, но и разнообразие от жизненоважни вещества, които ви помагат да останете здрави или - ако имате симптоми - да се оправите отново. Сезонният цикъл, качеството на съставките в комбинация с билки и подправки и произходът на храната играят важна роля.

Най-доброто от двата свята
Местните, регионалните и сезонните изкушения се срещат със здравословни, вкусни аюрведически ястия. Качеството на съставките и ястията е предпоставка за кулинарно вкусово изживяване, което е добро за нас навсякъде и задоволява и най-взискателните вкусове. Ето защо разчитаме на висококачествени сезонни съставки от региона, създадени за вълнуваща кухня с международно влияние. Перфектното допълнение към зелените кулинарни изкушения: препоръките на нашите сертифицирани сомелиери. В съответствие с нашите стандарти за качество и нашата философия, ние разчитаме на винарни с биологично отглеждане и биологично сертифицирани вина.
Аюрведична диета
Всеки е различен. Индийските и местни билки, регионални продукти, комбинирани в полезни, доша, вегетариански ястия, са в основата на аюрведичната диета Mandira Ahara. Четири отделни хранителни нива поддържат резервираната Аюрведа или програма за лечение за възможно най-добър успех.
Хармонична атмосфера
В нашия ресторант MANDIRA ние внасяме южната лекота вътре чрез залити със светлина помещения с големи прозорци и ярки цветове. Великолепната игра на цветове, местни гори и естествен камък в координирана комбинация излъчват уютна атмосфера. Отделните области са проектирани като Вата, Пита и Капха и символизират индийската типология. В допълнение към впечатляващата кулинарна селекция, иновативната зона на шведска маса включва и органичен зеленчук, билки и бар със сокове.