Здравословно хранене С 20, 40, 60 и 70 години - това е в чинията - FOCUS Online

Понякога тялото се нуждае от повече протеини, понякога от повече въглехидрати и след определена възраст трябва да бъде по-малко като цяло. Ако искате да се храните здравословно цял живот, винаги трябва да следите възрастта си, когато пазарувате и готвите.

Според днешните препоръки здравословната диета се състои от много пресни зеленчуци и плодове, добри масла, възможно най-малко промишлено преработена храна, икономична консумация на животински продукти, бяло брашно и захар - от деца до възрастни хора.

Така че има само здравословна и нездравословна диета, но няма диета, свързана с възрастта. Но: С течение на годините и в зависимост от жизнената ситуация, нуждата и използването на хранителни вещества се променят. И тук възрастта определено играе роля. Диетолозите от Калифорнийския университет в Сан Диего са съставили общ преглед на това, за какво да внимавате.

Това е от значение от 20 до 40:

Базалният метаболизъм е най-висок при млади възрастни, което означава, че тялото консумира най-много калории дори без физическа активност. На тази възраст много хора могат да „ядат това, което искат“, без да дебелеят. Поне на тази възраст тялото прощава няколко оргии за бързо хранене и други лудории.

Като цяло се прилага, изграждане на мускули, кости и съединителна тъкан на възраст между 20 и 30 години, също с помощта на разумна диета. Всеки може да рисува на тази основа в по-късните години, когато вече не е толкова лесно да се поддържа фитнес.

През тези години специално внимание към храненето изисква повече житейски обстоятелства за жените: бременност.

По темата:

Специални диетични инструкции само за млади бременни жени

В допълнение към диета, пълна с висококачествени хранителни вещества и естественото избягване на тютюн и алкохол, е важно да се осигури оптимално снабдяване с витамини, минерали и микроелементи, така че детето да се развива добре. Храненето за двама, от друга страна, е напълно ненужно и грешно.

Ето защо, за всички бъдещи майки трябва да бъде през първите 3 месеца на бременността Фолиева киселина вземете. Йодните таблетки също могат да бъдат полезни. И веганите също трябва да обърнат внимание на редица микроелементи, които им липсват, като избягват животински храни: Желязо, цинк, калций, витамини В12, В2 и D както и съответния прием на омега-3 мастни киселини.

getnow - вашият онлайн супермаркет (реклама)

Тук можете да получите хранителни стоки удобно доставени - без минимална стойност на поръчката!

Това е важно от 40:

От 40-годишна възраст метаболизмът започва да се забавя. Докато тялото обикновено може да разгради твърде много захар и въглехидрати до 30-годишна възраст, то губи тази си способност най-късно до 40-годишна възраст. Изведнъж непроменената диета се отразява в стомаха и бедрата.

Всеки, който едва сега намира адекватна диета, все още може да определи пътя за здравословно бъдеще.

Всеки, който вече се е хранил разумно здравословно, сега трябва да обърне повече внимание на следните елементи:

Плодове и зеленчуци в ярки цветове - съдържащите се в тях антиоксиданти действат като клетъчна защита в организма с антистареещ ефект.
повече пълнозърнести храни в менюто
(малка) порция червено месо два пъти седмично - добре за изграждане на мускули, също важно за жените поради превенцията на дефицита на желязо
Вегетарианците трябва да обърнат особено внимание на зелените листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле или швейцарска манголд.

Побира се като 30 на 50: Съдов професор обяснява как да подмладите тялото си

Ето някои неща, за които трябва да внимавате през 50-те и 60-те години:

Сега започва опасна възраст за сърдечно-съдови проблеми, за повишен холестерол, високо кръвно налягане. Всеки, който е пренебрегнал диетата си и не е тренирал много, трябва да очаква диабет тип 2.

Сега е важно да има диета, която поддържа нивото на кръвната захар стабилна и предотвратява отлаганията в кръвоносните съдове. Трябва да има ниско съдържание на холестерол, високо съдържание на фибри и бавно смилаеми въглехидрати, така че:

много зеленчуци
малко животинска мазнина
без захарни безалкохолни напитки
малко продукти от бяло брашно

В допълнение:

ядки
Добри масла (маслини, ленено семе)
Риба (омега-3 мастни киселини и витамин D)
Нискомаслени млечни продукти (калций)

Промените в хормоните ускоряват загубата на калций от костите. Заместването на калций плюс витамин D вече може противодействат на заплахата от остеопороза. Поради разграждането на естрогена по време на менопаузата, това се случва по-рано и по-често при жените. Но загубата на костна маса заплашва и мъжете.

Добавката омега-3 може да бъде от полза за здравето на сърцето, ако някой не яде морска риба. Омега-3 мастните киселини стабилизират кръвоносните съдове.

Правилното хранене със 70 плюс:

С възрастта настъпват различни физиологични и психологически промени, които пряко засягат хранителните нужди. Вкусовите рецептори и апетитът намаляват, както и желанието да готвите прясно и сами.

Тялото е по-малко способно да усвоява и използва много витамини и минерали. С напредване на възрастта храносмилателните сокове в стомаха се променят, намалявайки абсорбцията на желязо, калций и витамини В6, В12 и фолиева киселина.

Дългосрочната употреба на лекарства с рецепта може да намали усвояването на някои хранителни вещества.

По-малко калории, но не по-малко хранителни вещества

Възрастните хора се нуждаят от по-малко калории от по-младите, но не по-малко хранителни вещества. Протеинът отново става важен в напреднала възраст: той може да забави загубата на мускули в напреднала възраст, особено когато се комбинира със силови тренировки.

Като правило, един грам протеин на килограм телесно тегло на ден. Въпреки това, той не трябва да бъде изключително протеин от месо, тъй като насърчава възпалението, особено в ставите.

Тъй като храносмилането става бавно с възрастта, фибрите са важни за поколението 70+. Чаена лъжичка люспи от псилиум са препоръчителна алтернатива на зеленчуците или пълнозърнестите храни, които биха били необходими за оптимално снабдяване. За целта възрастните хора трябва да пият много, дори ако това е трудно за мнозина.