Здравословно хранене на работното място Magmapool Blog
Знаеш ли това? Един до два часа след обяд, като мениджър, забелязвате известна летаргия в екипа. Служителите ви понякога изглеждат безсилни. Класически отпускане ви лишава от концентрация, енергия и мотивация едновременно. Какво можеш да направиш? От гледна точка на здравословна диета на работното място, създателите на тенденции днес препоръчват суперхрани като плодове açai, семена от чиа или водорасли хлорела. Но може да бъде и земен - и много по-евтин. С тези седем здравословни закуски за офиса можете да си върнете властта във вашия екип.
„Закуските между храненията, особено на работното място, ви напълняват!“ Тази теза циркулира в многобройни диетични форуми. Това определено е случаят с шоколада и подобни закуски: нивото на кръвната захар се повишава за кратко и бързо се извива назад. Вместо това, вашите служители трябва да си правят малки, здравословни почивки, за да се хранят, съветват диетолозите от „Германското общество по хранене". По този начин те предотвратяват внезапните пристъпи на глад или дори глад за храна, който може да ви лиши от концентрация.
Нашият съвет: осигурете на служителите си тези здравословни закуски за офиса
- червен пипер Знаете ли, че червените чушки съдържат повече витамин С от някои цитрусови плодове? Но жълтите, оранжевите и зелените варианти на културата също са добри източници на енергия. Бета-каротинът, т.е.провитамин-А, осигурява красивия цвят. Също така има многобройни минерали и вторични растителни вещества. Ароматният носител на чушки е алкалоидът капсайкан, който също спомага за доброто храносмилане и активира метаболизма и циркулацията.
- Орех: Станете Лешникотрошачка! Защото непечените орехи са абсолютната закуска No1, що се отнася до антиоксидантите. Те доставят светкавично бърза енергия и предпазват тялото ни от увреждане на клетките. Богатите протеини, омега-3 мастни киселини и витамини (В и Е) също не трябва да се пренебрегват. Като закуска без глутен и лактоза с много минерали и фибри, орехите насърчават постоянната мозъчна функция и концентрация. Достатъчна е шепа орехи, за да се уморите отново.
- Джинджифил: Препоръчан ли ви е джинджифил при настинка? Нищо чудно, че джинджифилът е истинско чудо оръжие - не само при кашлица и хрема. Етеричните масла от корена имат успокояващ и особено противовъзпалителен ефект. Джинджифилът помага и при стомашно-чревни проблеми. Слагайте пресен чай от джинджифил на бюрото си всеки ден. Всичко, от което се нуждаете, е гореща вода, парченца джинджифил и, ако е необходимо, малко мед. Оставете го да стръмни около 20 минути, извадете джинджифила и се насладете на горещо. Но какво ще кажеш за купата? Можете да го оставите включен с пресен органичен джинджифил. Просто го измийте и избършете мръсотията. Защото най-важните съставки са скрити под черупката. По-добре е обаче да се белят по-старите корени от джинджифил.
- Apple: „Една ябълка на ден ...“. Наистина не трябва да обяснявате ефекта от тази закуска по време на почивки. Науката го доказва: над 30 витамини и микроелементи, малко захар; вместо това, много фруктоза, която бавно повишава нивата на инсулин и ви дава енергия. Много подходящ за диабетици.
- Гръцко кисело мляко: Не само ястия, съдържащи чесън, идват от Гърция - елините също могат да приготвят кисело мляко. По-твърдо е и на вкус е по-кремообразно от класическото обезмаслено кисело мляко. Това е така, защото съдържа 10% повече мазнини. Но гръцкото кисело мляко също съдържа два пъти повече протеини поради по-високото съдържание на мляко. Ако киселото мляко с ниско съдържание на мазнини или нискомасленият кварк е твърде скучно за вас, трябва да преминете към гръцкия вариант. Съдържащият се в него протеин ви държи сити за дълго време, което е идеално за предотвратяване на глад за храна.
- Зелен чай: Зеленият чай също осигурява енергия, за предпочитане прясно напоена с цедка за чай. След това го оставете да стръмни за три до четири минути. Чаят не само стимулира със съдържанието на кофеин, но и съдържа добри съставки. По-специално катехините, т.е. вторичните растителни вещества, имат силно антиоксидантно действие. Хората със съзнание също са от полза: редовният прием на (безкофеинов) зелен чай във връзка с бягане, според американски изследователи в скорошно проучване, активира метаболизма на мазнините и ви помага да отслабнете.
- Твърдо сварени яйца: Една от най-практичните протеинови закуски за между храненията са твърдо сварени яйца. Насищат ви бързо, ако огладнеете. Със само 1,6 g наситени мазнини, 6 g протеин и само 78 калории, те също са много балансирани.