Здравословно хранене - ключови думи

Как да лекуваме чиа?

Salvia columbariae, или по-известна като chia, е унгарското име за испански градински чай. Малкото черно-бяло семе на растението беше ценна храна за инките, маите, ацтеките и индианците. Консумирането на семената му води до дълготрайно покачване на енергийните нива, поради което то също е наречено „индийско ястие за бягане“. Принадлежи към семейство мъдрец и се счита за панацея. Да видим защо. ПОДРОБНОСТИ

Така се храните по време на коронавирус

Понастоящем няма прекрасни суровини или храни, които да ви предпазят от COVID-19, но здравословното хранене, подкрепата за имунната система и спазването на хигиенните правила ще помогнат за предотвратяване и поддържане на здравето. Хранителни препоръки от диетолози. ПОДРОБНОСТИ

Лукът като лекарство?

Лукът (Allium cepa, Alliaceae) е много интересно растение и се консумира също като зеленчук и билка. Да видим защо е толкова здравословно! . ПОДРОБНОСТИ

Веган диета: полезна или неблагоприятна?

Според една прогноза до 2040 г. само 40% от населението на света ще консумира традиционно произведено месо, 35% ще бъдат предпочитани от потребителите за лабораторно произведено (т.нар. Чисто) месо, а 25% ще бъдат предпочитани от заместители на зеленчуково месо . ПОДРОБНОСТИ

Вегетарианските диети и начин на живот стават все по-популярни

Вегетарианската тенденция през 2020 г. е неудържима. В миналото тази тенденция е била по-свързана само с определени религиозни групи, а днес това означава не само диета, но и начин на живот. ПОДРОБНОСТИ

Съдържание на фибри в плодовете и цитрусовите плодове

Диета, богата на растителни фибри, подобрява храносмилателната ефективност и намалява риска от чревни заболявания. Таблицата показва съдържанието на фибри във всеки плод. ПОДРОБНОСТИ

---