Здравословно хранене, ясно обяснено Потребителско образование
Работна тетрадка за подготовка на обучение
Ако искате да постигнете нещо, не е нужно просто да се храните балансирано. Той също трябва да пие достатъчно, да прецени (хранителната) стойност на различните храни и да може да приготвя вкусни ястия. Как ще успее това е темата на текущия материал на седмицата. Той показва на младите хора от 8-ми клас какво е необходимо, за да преминат през деня годни и продуктивни - с няколко основни правила и много практически съвети за кухнята, столовата и хладилните рафтове.
Учебният материал със заглавие „Хранене“, публикуван от Westermann-Verlag, е част от поредицата „Подготовка за обучение и работа“. Той е насочен по-специално към учениците, които се подготвят за професионално обучение и е написан на прост език. Независими експерти в областта на образованието, които са подложили материала на изпитание на съдържанието и дидактиката от името на Федерацията на германските потребителски организации, го оценяват с обща оценка "много добър".
Предмети от учебния материал
Настоящият материал за седмицата показва на младите хора как могат да се хранят здравословно и пълноценно в ежедневието си. Той се основава на десетте правила на Германското общество за хранене и ги предава, като използва много примери от ежедневния училищен живот. Фокусът не е само върху хранителни таблици или списъци с добавки. Авторите също така обясняват как хората се хранят в тази страна и другаде, защо хората ядат изобщо и какво им е необходимо, за да прекарат деня в добра форма, играе се наред с други неща в обикновен работен ден. Освен това младите хора получават редица съвети за съзнателно пазаруване: Те проследяват изкушенията на потребителите в супермаркета или се справят с предимствата и недостатъците на храните с добавки. Освен това те научават как могат да се приготвят вкусни ястия и основните правила на културата на масата.
Упражнения за клас
Във всички глави на този материал има задачи, които са свързани с живота и опита на младите хора и с които те могат да приложат наученото на практика. Например, те разглеждат отблизо съставките на храна, която сте донесли със себе си, и ги обсъждат от здравна гледна точка. Те изследват разликата в цената между готовите ястия и прясно приготвените ястия или изследват кои храни няма да се предлагат в супермаркета без добавки. На други места учениците обсъждат предимствата и недостатъците на органичната храна или практикуват правилно поръчване в ресторант в ролева игра.
Услуга за учители
Книга за учител е публикувана върху текущия материал от седмицата, който трябва да бъде поръчан отделно. Той също е посочен в онлайн компаса за материали на vzbv с общата оценка „много добър“ и струва 29,00 евро. Този учебен том е подходящ, наред с други неща, за използване в предметите по немски език, (домашна икономика) и социални науки, но може да се използва и в заместващи уроци.