Здравословно хранене, храна и напитки Как да запазим малини - FOCUS Online

Малините са толкова вкусни. Ето защо следният съвет е лесен за следване: Плодовете трябва да се ядат веднага след покупката. В противен случай те се развалят. Но понякога имате нужда от ден след това. Това също е възможно.

храна

Малините трябва да се ядат или преработват в деня на покупката. Червените плодове се развалят бързо и могат да се държат в хладилник максимум един ден, според списание "Naturarzt".

Ако искате да съхранявате малини, най-добре ги разстелете немити в чиния и ги покрийте със стреч фолио. Дъното на купата с малини трябва да е сухо, когато го купувате.

Плодовете също могат да се замразят добре. За да направите това, първо ги замразявате на плоска чиния или поднос и след това ги пълните в чаши или пластмасови кутии. Малините се държат във фризера за около година, след което губят вкуса си.