Здравословно хранене 3
Между другото, всяка диета, за която се препоръчва някакъв самостоятелно приготвен продукт, трябва да е шибано подозрителна. Не познавам нито един човек, който да е похарчил десетки хиляди (!) За пости. Ако не вярвам, няма да повярвам. Не казвам, че целевият сок и подобни сокове са нездравословни, но когато някой каже, че след 1-2-седмичен курс на гладно - което освен това струва ужас - отслабвате трайно в лъжа, да не говорим, че те са обикновено адски нездравословно. Не се нуждаете от лечение на гладно и 9-дневна диета от всякакви хапчета, но се нуждаете от индивидуализирана диета с точното количество и качество на хранителните вещества. Но как да разберем каква е точната сума? Ние изчисляваме. По този начин можете да избегнете да попаднете в диетата си или да попаднете в капани като ефекта на жожо (за това ще пиша по-подробно по-късно).
Познаването и балансирането и преброяването на калории и хранителни вещества е единственият начин, който работи в дългосрочен план. Сучене за известно време, но няма да ви е необходимо по-късно и ще се изплати многократно.
Изисквания за калории:
На много места можете да намерите разнообразни методи и калкулатори за изчисляване на вашите нужди от калории и макроси. Има и по-лоши, има и по-използваеми, но разбира се и тук неспециалистът може да открие нелепи разлики между различните методи. Преди това съм сравнявал ок. 15 вида онлайн калкулатори и поне още 10 различни формули, които намерих. По този начин почти никой метод не отчита всички възможни променливи. Обикновено пол, тегло, възраст и нива на активност, върху които се фокусираме, но нито един от двата метода няма да бъде перфектен. НО! Няма значение дали методът е перфектен, а просто дали е достатъчно добър, за да постигнете целта, която сте си поставили с него. А методът по-долу е добра основа за изграждане на диета върху него.
Формулата е следната: Метаболизъм x Физическа активност
Изчисляване на метаболизма:
Скоростта на метаболизма не е нищо повече от минималното количество енергия, което използваме за дишане, смилане и поддържане на всички физиологични процеси, които служат за нашето оцеляване. Това може да се обясни със следната формула:
- Жени: (10 х телесно тегло) + (6,25 х височина) - (5 х възраст)
- Мъже: (10 х телесно тегло) + (6,25 х височина) + (5 х възраст)
Ниво на активност:
(това умножава скоростта на получения метаболизъм)
Сега нивата ни на активност могат да бъдат много различни и има огромни разлики между тренировка и тренировка. Ако цифрите не са верни, първите две седмици от диетата ще се окажат, обаче, това е доста добро приближение за по-голямата част от хората.