Здравословно черво за благополучие

С площ от 300 m² и дължина 7 - 9 m, червата е най-големият орган в нашето тяло и поема множество функции, които силно влияят на нашето благосъстояние. Така че той служи не само като храносмилателен двигател, но и като пазител на огромна нервна система, която е свързана с нашата психика.

чревна флора

Учените обозначават i.a. нашето черво като „втори мозък“ или „коремен мозък“, който работи като контролния център в главата ни и изпраща важни сигнали. Интересният факт е, че стомахът има повече да каже на мозъка, отколкото обратното: Около 90% от цялата информация се изпраща от червата до главата, което информира за диария или повръщане, например.

В корема ни има около 100 до 200 милиона нервни клетки, които контролират цялото движение на тръбното черво, от гърлото до ануса. По принцип има близък контакт с мозъка, което означава, че състоянието на нашата чревна флора винаги е тясно свързано с нашето цялостно благосъстояние, било то физическо или психологическо. С две думи, може да се каже, че нашите черва са отговорни за храносмилането и други процеси независимо от мозъка ни, за да облекчат главата от много работа.

Вредни ли са чревните бактерии?

Може да се направи общо разграничение между два вида бактерии в нашия храносмилателен тракт: „Добрите“ бактерии (пробиотиците) се противопоставят на „лошите“ бактерии (E. coli бактерии). В допълнение към много други бактериални щамове, пробиотиците се състоят главно от лактобактерии и бифидобактерии.

През 2001 г. Световните здравни организации СЗО и ФАО определят пробиотиците като живи микроорганизми, които са в полза на гостоприемника, ако са погълнати в достатъчно количество. С балансирана, естествена диета, те се установяват в червата и на чревната му стена и в своето множество образуват защитна стена.

Нашите чревни бактерии формират един вид екип. Екипът се допълва, за да поддържа нормалната функция на червата и чревната лигавица. Ако обаче има твърде малко от „добрите играчи“, броят на „противниците“ се увеличава. Някои от тези противници принадлежат в малки количества към чревната флора и лесно се контролират от „добрите играчи“. Чуждите бактерии, вируси и гъбички обаче понякога намират вратички в червата ни. След това те се опитват да заемат място върху чревната лигавица, за да изместят постепенно добрите бактерии. За да се избегне това, трябва да има баланс от възможно най-много "добри играчи" и само няколко "противници".

Чревна рехабилитация и имунна система - значение на чревната флора

Здравият стомах е основата на нашето цялостно благосъстояние. Чревната флора седи като защитен слой върху чревната лигавица и допринася за нейното нормално поддържане. Ако тази лигавица е много пропусклива, чужди тела могат да попаднат в червата и да имат по-малко благоприятен ефект върху цялото тяло, извън кръвообращението.

Чревната флора изпълнява друга важна задача в подкрепа на вродената и адаптивна имунна система. Част от цялата ни имунна система е разположена в червата, така че и двете са в оживен обмен помежду си и могат постоянно да общуват помежду си.

Чревната лигавица също се възползва от витамините, които се образуват от здрава чревна флора/чревна лигавица. Като цяло чревната флора участва в храносмилането и осигурява оптимално оползотворяване на хранителните вещества в тялото. Нормалната чревна флора на майката може да предотврати развитието на алергии и инфекции при недоносени бебета и осезаемо да повлияе на имунната им система.

Кои са враговете на чревната флора?

Чревната флора днес е увредена от много фактори. Бързото темпо, високото налягане за изпълнение и свързаната с него нездравословна диета оказват силно влияние върху здравето на червата ни, което се уврежда, ако състоянието продължава. Но не само стресът и натискът във времето, но и алкохолът, наркотиците, бавният начин на живот и преди всичко агресивните лекарства имат контрапродуктивен ефект върху ума и стомаха.

Доказано е, че приемът на антибиотици може да навреди на чревната среда. Неговата регенерация и натрупване отнема много време и търпение и може да отнеме няколко месеца. В резултат на унищожена чревна флора, тялото засега трябва да се справи без имунната си система в червата, което може да повлияе на имунната система, храносмилането и разпределението на хранителните вещества. В допълнение към антибиотиците, кортизон, блокери на киселини („защита на стомаха“) и противовъзпалителни средства също могат да предизвикат дисбаланс между „добрите“ и „лошите“ бактерии в червата.

Здраве на червата

Терминът чревно здраве (все още) не може да бъде официално дефиниран. Въпреки това, комисия от експерти е установила пет основни критерия, които характеризират индивида със здрава храносмилателна система:

  • Липса на чревни заболявания
  • Ефективно разграждане и усвояване на храната
  • Наличие на нормална и стабилна чревна флора
  • Ефективен имунен статус
  • Общо състояние на благосъстоянието

Терминът чревно здраве става все по-популярен и сега също придобива значение в науката. Здравословният чревен климат, развитието на чревна флора и рехабилитацията на червата са здравни приоритети през 21 век и все по-често излизат на преден план в контекста на натуропатията. Ежедневието ни се увеличава в свръхстимулация и бързи темпове, трябва да правим все повече и повече за много кратко време и в идеалния случай искаме да правим няколко неща наведнъж, докато фокусът ни все повече е върху вътрешността и цялостното ни здраве.

Когато здравето на червата страда

Краткосрочните стресове и нарушения на чревната флора обикновено нямат отрицателно влияние и могат да бъдат балансирани отново доста бързо сами. Въпреки това, в случай на продължително увреждане и непрекъснато стресиращи обстоятелства, чревната лигавица може да бъде трайно увредена. Задействащи фактори за това могат да бъдат високата консумация на алкохол и никотин, лекарства или агресивни лекарства (например антибиотици и лъчева или химиотерапия), които се приемат за определен период от време като част от инфекция или автоимунно заболяване.

Дисбиоза или дисбактерия - тя описва дисбаланса в нашите черва, т.е. състоянието на увредена чревна лигавица, което описва разпространението на патогени и изместването на полезните бактерии.

Фактът, че чревната флора на хората с наднормено тегло е съставена по различен начин от тази на хората с нормално тегло, е много показателен. Подобни наблюдения могат да бъдат направени и при други групи хора със здравословни проблеми. Това ясно илюстрира връзката между чревната лигавица и цялостното благосъстояние.

Как се чувства една дисбактерия?

Здравата чревна флора оказва огромно влияние върху нашето благосъстояние. В замяна обаче усещаме и неприятните последици от увредена чревна среда. В резултат на непознаване на симптомите, това може да доведе до лек дискомфорт в коремната област до дългосрочни и цялостни оплаквания и да повлияе на ежедневието.

Как може да се изгради здрава чревна флора?

Здравословната диета и пробиотиците/пребиотиците или пребиотиците са двете основни изисквания, които насърчават развитието на чревната флора. Според научните изследвания се казва, че средиземноморската диета е най-полезната от всички кухни за здравословна чревна среда, което може да се обясни с разнообразната и изключително успешна комбинация от съставки. Фибрите под формата на плодове, зеленчуци и салата, както и витамини, здравословни мазнини и микроелементи от риба и зехтин намират своето място в чинията.

Освен това, съзнателният прием на пребиотици може да подпомогне образуването на нови и „добри“ чревни бактерии. Пребиотиците не трябва да се приравняват на термина пробиотици. Пребиотиците са хранителни компоненти, които са трудно смилаеми и които се задържат от чревните бактерии като остатъци от парчета храна, за да „ядат“ и не само да „задоволят глада си“, но и да насърчат растежа. Добре известен синоним на пребиотици е терминът диетични фибри, които са компонент на бобови растения, праз, овесени ядки и много други храни.

Инструменти за изграждане на чревната флора

За да се изгради нормална чревна флора, не са необходими големи обстоятелства, които да преобърнат ежедневието. Балансираната диета, която включва прием на биотин, ниацин и витамин А, основан на нуждите, допринася за поддържането на нормална чревна и стомашна лигавица. Следният списък показва основни инструменти, които могат да поддържат баланса в червата:

  • Диета с високо съдържание на фибри (включва естествени пребиотици)
  • Ферментирали храни като кисело зеле или кимчи (съдържа пробиотици)
  • Средиземноморска храна

Факт е, че балансираното хранене формира основата на рехабилитация на червата. Растителните вещества, фибрите, витамините, мазнините и микроелементите са важни компоненти, от които нашият екип се храни в дългосрочен план с „добри играчи“. Храните, които насърчават здравословната функция на червата, могат да включват:

  • Черен салсиф
  • пълнозърнести продукти
  • Акациеви влакна
  • Бери
  • Цикория
  • кисело мляко