Здравословни закуски, гладуване Седем вечери
Дните в офиса са дълги и гладът може да настъпи по всяко време, особено ако сте решили да постите няколко дни в седмицата или дори няколко седмици. Това ви се е случвало и преди или сте чували, на гладно хората често се напълняват. Това се случва поради липса на въображение. храна, примесена с баналната мързел - вие избирате, че е по-лесно да вземете 2 геврека от ъгъла или да „нагласите хляба“. Понякога решите да не ядете нищо, защото може да загубите част от мазнините, натрупани през предходните месеци. И двата варианта създават истинско метаболитно бедствие.
Ако стомахът ви започне да мърмори няколко часа след закуска или ако чувствате, че вечерята е твърде далеч, важно е, дори ако все още сте в офиса, да хапнете лека закуска. В идеалния случай със здравословни мазнини, леки протеини, много фибри и в правилните порции, така че да ви поддържа енергични и фокусирани. В допълнение, изненадата може да помогне за насърчаване на загуба на тегло. Забравете за избледнелите бонбони, чипс и леки закуски и опитайте някои от рецептите, описани по-долу. Те са достатъчно хранителни и лесни за приготвяне навсякъде, у дома или в офиса.
Тартар от авокадо върху оризови бисквити и сусам
Що се отнася до закуските, удовлетворението е всичко. Авокадото съдържа мазнини, поради което ястието ще бъде пълноценно. Тези хрупкави бисквити със сусам и авокадо "тартар" са чудесен начин да запазите размера на порцията, докато се наслаждавате на тази храна. Можете да добавите малко лимонов сок и сол, тази закуска има една от най-добрите текстури и вкусове, които някога бихте искали.
Годжи бери, бадем и какао
Купете и дръжте пакет от годжи под ръка в офиса. Проучванията показват, че годжи плодовете могат да повишат енергийните ви нива, като същевременно намалят умората и стреса - и ако има нещо, от което се нуждаем от офис закуска, тогава комбинацията с високо протеинови бадеми и какао или крем от рожкови е идеална. . Годжи бери може да подобри здравето на очите, да намали щетите от ултравиолетовите лъчи и да предпази от рак.
Ягоди или други плодове от тъмен шоколад
Вярвате или не, шоколадът е част от здравословната диета. Тъмният шоколад може да понижи кръвното налягане, според проучване от 2016 г., публикувано в Journal of the American Medical Association. Ключът е да ограничите размера на порцията и да се уверите, че използвате само шоколад с висок процент какао. Колкото по-голямо е количеството какао, толкова по-малко захар има шоколадът. Ягодите са богати на антиоксиданти и фибри и, когато се смесят с тъмен шоколад, който можете бързо да разтопите в микровълновата в офиса, придават на плодовете тънък слой шоколад, който ще задоволи глада, без да повишава кръвната захар.
Авокадо, увито в водорасли
Дори ако парчетата авокадо са хранителни и вкусни сами по себе си, опаковката им в хрупкави водорасли или облаци хоши на японски, придава на тази закуска добавена хранителна стойност, заедно с прекрасна, хрупкава и кремообразна текстура. Облаците съдържат витамини и минерали, включително йод, магнезий, калций, натрий, желязо и фолиева киселина.
Парчета манго с чили и лайм
Ако имате нужда от причина да ядете манго, знайте, че той е пълен с важни хранителни вещества - витамин А, фолиева киселина и фибри. Въпреки че се яде прекрасно самостоятелно, мангото има вкус, който е още по-добър, когато се добавят лют чили на прах, половин изцедена вар и щипка сол. И тъй като пикантните подправки обикновено могат да блокират глада, добавям, че тенденцията да преяждате от енергийните си нужди ще намалее, което дори може да бъде реална помощ при отслабване.
Маслинова паста с шам фъстък и сусам
Можете да направите маслинова паста много лесно в блендер, шам-фъстъците ще донесат прием на протеини, а комбинацията със сусам ще създаде перфектен вкус на оризови филийки или обикновена филия пълнозърнест хляб, който да препечете.
Васа със сирене тофу, соев сос и ядки
Не може да бъде по-просто от това. Всичко, от което се нуждаете, са изброените съставки, които слагате една върху друга и поръсвате с няколко капки соев сос.
Дати с тофу
Когато се появи желанието да ядете нещо сладко, устояйте на необходимостта да отидете на торти или бонбони. Фурмите са естествен вариант, пълен с калий и фибри, витамини и минерали, които спомагат за насърчаване на сърдечно-съдовото здраве. Напълнете фурмите със сирене тофу (ако не гладувате, с пармезан) и ще добавите източник на протеин за страхотен вкус.
Влизането на поста обаче често е мотивация за някои хора да гладуват, като вариант на диета за отслабване, като се има предвид, че сега е моментът да се съчетаят както традицията, така и желанието да бъдете податливи, с какъвто и да е риск. Има доказателства, че гладуването може да помогне за регулиране на кръвната захар, контрол на липидите, намаляване на риска от коронарна болест на сърцето, управление на телесното тегло, увеличаване или поддържане на мускулна маса, намаляване на риска от рак и др. . Ако обаче храненето се извършва на ухо, то лесно може да доведе до нежелани метаболитни нарушения.
Ако загубата на тегло е вашата цел, има по-ефективни и особено постоянни начини да го направите. Вижте специалист. Запишете час веднага на www.stop-dieta.ro, ако искате да намерите информирани отговори в областта на храненето и диетологията.
Наслаждавайте се на живота и се храните здравословно, без стресиращи, ограничителни или небалансирани диети.
На д-р Камелия Штефанеску