Здравословни рецепти за ябълки за зимния евидеро

Ябълките са любимият плод на германците. Но те не само служат като междинна закуска между тях, но и могат да бъдат приготвени или печени във всички възможни комбинации. Тук ще намерите три страхотни рецепти със свежи, пресни плодове.

Рецепта за ябълкова каша

Състав за 4 човека:

• 16 супени лъжици незабавна овесена каша
• 330 мл вода
• 1 ½ ябълки
• 2 чаени лъжички канела
• Мед, например мед от манука

1. Първо настържете ябълката. Сега смесете овесените люспи с канелата и настърганата ябълка в тенджера.
2. Оставете водата да заври и залейте със сместа от овесени ядки. Смесете добре всички съставки заедно. Оставете всичко да заври отново и след това оставете кашата да стръмни за кратко.
3. Прецизирайте ястието с меда и сервирайте.

Здравословна закуска: направете си ябълков чипс сами

• 2 ябълки
• канела
• захар

1. Изрежете средата на ябълките и след това ги нарежете на тънки филийки с ренде. Загрейте фурната до 90 градуса.
2. Поставете резените ябълки върху тави за печене и поръсете с малко канела и захар.
3. Веднага поставете филийките във фурната и ги печете около 2-3 часа. Поставете дървена лъжица във вратата на фурната, за да може влагата да излезе.
4. Извадете ябълковия чипс от фурната, оставете ги да се охладят и сервирайте.

Кари ябълкова супа

Състав за 4 човека:

• 300 г каша от тиква Хокайдо
• 350 г ябълка
• 700 мл зеленчуков бульон
• 2 супени лъжици кокосово мляко
• 1 чаена лъжичка прясно настърган джинджифил
• 2 чаени лъжички къри на прах
• сол

1. Гответе тиквената каша със зеленчуковия бульон. Обелете и нарежете ябълката. След около 10 минути добавете парчетата ябълка и гответе, докато всичко омекне, след което пасирайте на ситно.
2. Разбъркайте кокосовото мляко, солта, джинджифила и кърито на прах и оставете супата да стръмни за около 10 минути, след което изсипете в купички за супа.

---