Здравословни ли са овесените трици 🥇 • Ефектът от овесените трици!

Овесените ядки са на устните на всички в най-добрия смисъл на думата. Въпреки това те имат голям конкурент. Овесени трици! Въпреки че перленият ечемик, ръжта, пшеницата, спелтата и другите зърнени храни не се считат за модерни и модерни, овесът под формата на люспи трябва да бъде част от всяко мюсли и с право се смята за безобразно здравословен. Овесът е сред най-здравословните зърнени култури на земята. Те са пълнозърнести храни с ниско съдържание на глутен и чудесен източник на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Те включват ползи като загуба на тегло, по-ниски нива на кръвната захар и по-нисък риск от сърдечни заболявания.

ефектът

Какво представляват овесените трици?

Както подсказва името, той е направен от овес. В сравнение с овесените ядки обаче се използват само най-външните слоеве на зърното, известни като трици. Овесът е изключително питателна храна с важни витамини, минерали и антиоксиданти. Освен това те са с високо съдържание на фибри и протеини в сравнение с други зърнени храни. Овесът съдържа някои уникални компоненти, особено разтворимите фибри бета-глюкан и антиоксиданти, известни като авентрамиди. Ползите включват по-ниски нива на кръвната захар и холестерол, защита срещу дразнене на кожата и намаляване на запека. Състои се главно от кората, така че има високо съдържание на фибри и микроелементи.

  • БИОЛОГИЧЕН ОВЕСОВ СТРАН - Нашите овесени трици произхождат от сертифицирани биологични.
  • ИЗТОЧНИК НА ВЛАКНА - Овесените трици са и могат да бъдат източник на фибри.
  • НАШИЯ СЪВЕТ - Използвайте нашите биоцентрални овесени трици във вашите мюсли за печене.
  • 100% овесени трици
  • деликатни и лесно разтворими люспи
  • Овесените трици активно понижават холестерола

Съставки на овесени трици

Овесът е отличен източник на хранителни вещества и за разлика от ориза или много други култури е много ефективен в малки количества. Овесът съдържа важни витамини, минерали и антиоксидантни растителни съединения. Половин чаша 78 грама сух овес съдържа: 51 грама въглехидрати, 13 грама протеин, 5 грама мазнини и 8 грама фибри, но само 303 калории.

  • манган
  • фосфор
  • магнезий
  • мед
  • желязо
  • цинк
  • Фолати
  • Витамин В1 (тиамин)
  • Витамин В5 (пантотенова киселина)
  • Ниски нива на калций, калий, витамин В6 (пиридоксин) и витамин В3 (ниацин)

Раздразнен от същата храна?

Vegabo е първият оживен Онлайн готварска книга

  • 100+ вегански рецепти
  • Непрекъснато нарастваща колекция
  • 20+ видеоклипа за готвене от експерти
  • и още…

Ефект на овесените трици

Богат на антиоксиданти

Целият овес е богат на антиоксиданти и полезни фитохимикали, наречени полифеноли. Най-забележителното е, че има уникална група антиоксиданти, наречени авентрамиди, открити почти изключително в овеса. Авенантрамидите могат да понижат кръвното налягане чрез увеличаване на производството на азотен оксид. Тази молекула газ помага за разширяване на кръвоносните съдове и води до по-добър приток на кръв.

Avenanthramide също има противовъзпалителен и противосърбежен ефект. Феруловата киселина се съдържа в големи количества и в овеса. Това е друг антиоксидант.

Голямо количество фибри

Овесът съдържа големи количества бета-глюкан, вид разтворими фибри. Бета-глюканът се разтваря частично във вода и образува плътен, желатинов разтвор в червата.

Ползите за здравето от бета-глюкан фибри включват:

  • Намалени нива на LDL и общ холестерол
  • Намалена кръвна захар и отговор на инсулин, подобно на перления ечемик
  • Повишена ситост
  • Повишен растеж на добри бактерии в храносмилателния тракт

Намаляване на холестерола

Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб. Основен рисков фактор е високият холестерол в кръвта. Много проучвания показват, че нивата на бета-глюкан фибри са едновременно ефективни и по-ниски нива на LDL холестерол. Бета-глюканът може да увеличи отделянето на високо холестеролна жлъчка и да намали кръвообращението в кръвта. Окисляването на LDL, „лошият“ холестерол, което се случва, когато LDL реагира със свободните радикали, е друга критична стъпка в прогресията на сърдечните заболявания. Той причинява възпаление в артериите и може да увеличи риска от инфаркти и инсулти.

Овесените трици са много интересни за диабетиците

Диабет тип 2 е често срещано състояние, което се характеризира със значително повишени нива на кръвната захар. Обикновено е резултат от намалена чувствителност към хормона инсулин. Овесените трици могат да помогнат за намаляване на нивата на кръвната захар, особено при хора с наднормено тегло или диабет тип 2. Можете също така да подобрите чувствителността към инсулин. Тези ефекти се дължат главно на способността на бета-глюкан да образува плътен гел, който забавя изпразването на стомаха и абсорбцията на глюкоза в кръвта.

Подобрете кожата с овесени трици

Не случайно може да се намери в многобройни продукти за грижа за кожата. Производителите на тези продукти често наричат ​​фино смления овес като "колоидна каша". FDA (Американският орган за надзор на храните) одобри колоидната овесена каша като вещество, защитаващо кожата, още през 2003 г. Всъщност обаче те имат дълга история на лечение на сърбеж и дразнене при различни кожни състояния. Например, продуктите на кожата на базата на овес могат да подобрят дискомфортните симптоми на екзема.

Обърнете внимание, че ползите за грижа за кожата са възможни само когато го прилагате върху кожата си, а не когато го ядете.

Отслабнете с овесени трици

Овесените трици са истински източник на хранителни вещества и не трябва да липсват в нито една здравословна диета. Независимо дали искате да отслабнете бързо или просто искате да задържите теглото си. Овесена каша (каша) е не само вкусна закуска, но и много засищаща. Пълненето на храни може да ви помогне да ядете по-малко калории и да отслабнете. Бета-глюканът в овесените ядки може да увеличи ситостта, като забави времето, необходимо на стомаха да изпразни храната. Бета-глюканът може също да стимулира отделянето на пептида YY, хормон, произведен в червата в отговор на храната. Доказано е, че този хормон на ситостта намалява приема на калории и намалява риска от затлъстяване.

Как най-добре да добавите овесени трици към плана за хранене

Можете да се насладите на овесени трици по редица различни начини. Най-популярният начин е да закусите овесени ядки (овесени ядки). Ето един много лесен начин за приготвяне на овесени ядки:

  • 1/2 чаша овесени ядки
  • 1 чаша (250 ml) вода или мляко
  • Шипка сол

Смесете съставките в тенджера и оставете да заври. Намалете котлона до минимум и варете овесените ядки, като разбърквате от време на време. За да направите овесените ядки по-вкусни и питателни, можете да добавите канела, плодове, ядки, семена и/или гръцко кисело мляко.

Освен това овесът често се среща в печени изделия, зърнени храни, зърнени храни, зърнени храни и хляб.

Без овесени трици без глутен?

Хората с целиакия или чувствителност към глутен трябва да говорят с лекар, преди да консумират овесени ядки. Въпреки че старомодният овес има естествено ниско съдържание на глутен, овесените трици обикновено съдържат малки количества глутен, които може да са били замърсени с продукти, съдържащи глутен по време на опаковането, преработката или прибирането на реколтата. Докато много хора, чувствителни към глутен или непоносими към глутен, могат да се възползват от многобройните полезни ефекти на овеса, добавянето на овес към безглутенова диета трябва да става под лекарско наблюдение.