Здравословни летни хранителни съвети
Здравословна лятна храна: съвет за диетолог
Някой отслабва през зимата, за да посрещне сезона на плажа в пълния им блясък, докато други вярват, че най-доброто време за диети е лятото, защото на рафтовете на супермаркетите можете да намерите голямо разнообразие от пресни плодове, зеленчуци и плодове! Диетологът Татяна Фиалкова разказа как да се храним правилно през лятото.
„Лятото е време на изобилие от пресни растителни продукти, когато е лесно да се объркате и да изградите ежедневното си меню не е съвсем правилно и по този начин да намалите хранителната стойност на продукта, да причините дискомфорт в тялото (метеоризъм, обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт) и дори наддаване на наднормено тегло ", - казва диетологът Татяна Фиалкова.
Като цяло правилата за приемане на определени групи храни остават същите. Но има смисъл! Това са специалните желания на тялото в горещия сезон, които за мнозинството възникват именно през летния сезон - сезона на естественото „прочистване” на тялото. Може да е желание да се яде само един конкретен продукт в килограми и обратно, нежелание да се яде месо и/или други животински протеини, може би липса на апетит и натрапчиви мисли за "удължени" гладни дни.
Лятна диета: ТОП-10 съвета
един. Летните ястия трябва да бъдат направени възможно най-леки от тежка, наситена животинска храна, защото животински продукти имат затоплящ ефект, причиняват жажда и повишено изпотяване, сгъстяват кръвта и увеличават риска от развитие на остри сърдечно-съдови заболявания (инфаркт, инсулт, хиперкриза и др.) в горещината.
2. Летни ястия - изключване на захарни продукти и хранителни продукти от избелено брашно от първи клас. Ако през студения сезон можете от време на време да си простите за такива слабости, десерти, то през лятото захарта и рафинираното брашно ще изиграят жестока шега с кожата ви. И не само с кожата. Всичко е свързано с микрофлората, която живее върху нашата кожа и лигавиците, която в по-голямата си част използва захар и нишесте от брашно като храна. Наличната любима храна е сигнал за активно размножаване и бързият микробен растеж винаги се изразява във възпаление. Летните жеги, влагата в тялото допринасят за възпроизводството на опортюнистична микрофлора дори с малък прием на "храна". Следователно, шоколадов бонбон със сигурност ще се превърне във вас, например пъпка на носа или внезапно краткотрайно "болки" в гърлото.