Здравословни и вкусни обикновени кифли

Обикновени кифли? Не, благодаря, аз съм на диета ....
Колко пъти не сте преживявали тази ситуация? Може би беше преди година, или преди няколко месеца, или вчера. Спомняте ли си разочарованието, стреса и евентуално вината, които изпитвахте? За съжаление, това е доста често и не сте единствените, които са го усетили. Но защо се сблъскваме с тези мисли и емоции?!
Всичко е свързано с менталния модел, който се наложи (наложи ни се?!) През годините. Излишните килограми не са наред, трябва да сте слаби, да отслабнете и единственият начин да направите това е да следвате ... ДИЕТА! ИЗТЕГЛЯ се! ТЪРПЕТЕ! И така, ние се подлагаме на диета, лишаваме се, страдаме 4 или 5 месеца и след това си връщаме всичко, което сме загубили (ако не и повече) ... . връща спомени?!
И там се озовавам, сякаш съм от друга планета. 😀
Аз, който съм убеден, че е добре в тялото му и ума му. човек не трябва да се подлага на диета или да участва в ограничителна диета. Не, но честно казано, думата „диета“ вече ме кара да се хвърля на пакетче пържени картофи, когато никога не ги ям. Мозъкът ми ми казва „о, пладне, не можеш да го имаш, значи трябва да го имаш“. Какъв е смисълът да се подлагате на диета, ако е така
1. За да измислите всичко, след като диетата приключи
2. да страдате и да увеличите нивото на стрес
3. да имаме недостатъци, защото не се храним достатъчно или не правилно?!
За мен да съм добре, да вляза във форма, да намеря идеалното си тегло е възможно и без да си навредим нито физически, нито психологически. Всичко е свързано с ребалансиране на храната, модификация на поведението, промяна на гледната точка. Не става въпрос да се гладувате, а да се отворите за храна, ВСЯКАКВА храна. Става въпрос за тръгване на пътешествие, където откриваме нов начин на хранене, здравословен и гурме. Удоволствието трябва да бъде неразделна част от това пътуване. Ето как ще бъдем добри в дългосрочен план, че ще бъдем енергични и спокойни едновременно.