Здравословни и тънки - алтернативни тенденции в храненето и техните ефекти
(c) unsplash.com/Louis Hansel

Както е добре известно, особено през зимата изяждате няколко допълнителни възглавници, за да предпазите тялото си от студа. Тези запаси от мазнини обаче могат да станат неприятности през лятото или дори през пролетта. В крайна сметка искате да имате перфектната фигура на бикини най-късно до сезона на открития басейн.
Тук-там бързо се правят няколко резолюции, започват се диети, но бързо се изхвърлят зад борда. В много случаи диетите имат твърде много общо с ограниченията и забраните. Освен това те често не са точно полезни за вашето здраве, тъй като искате да отслабнете много възможно най-бързо.
Пълната промяна в диетата е много по-добра тук. Това е по-добър начин да намалите теглото си и да го поддържате устойчиво. Съществуват редица така наречени диети, които могат да създадат по-стройен и здравословен живот.
Вегетарианска и веганска диета
Вегетарианската диета е може би най-широко използваната алтернативна диета, ако все още можете да я наречете така. Смята се, че около 8 милиона души в Германия имат вегетарианска диета, което съответства на около една десета от населението. 1,3 милиона души дори на живо веган.
Във вегетарианската диета основно се избягва месото. Разрешени са обаче животински продукти като мляко, сирене и яйца. За разлика от тях веганите се справят без изцяло върху животински продукти в менюто им. Това включва мед например.
Предимства и недостатъци на диетите
Тези, които ядат веганска или вегетарианска храна, са полезни не само за животинския свят, но и за телата им. По принцип вегетарианците имат по-ниско телесно тегло и поради големия прием на плодове и зеленчуци се хранят много по-здравословно. The например, намалява податливостта към сърдечно-съдови заболявания. Изглежда много подобно с веганите.
И двете групи обаче трябва да се грижат в диетата си, за да компенсират симптомите на дефицит, като пропуснат животински продукти. Трябва да обърнете особено внимание на снабдяването с желязо и витамин В12.
Сурова храна
Както подсказва името, фокусът тук е върху суровите храни. Тъй като чрез обработка с топлина, храната може да загуби ценни съставки, които суровата консумация все още запазена престой. Различните видове зеленчуци, плодове, ядки, студено пресовани масла, но също така и необработени плодови сокове или зеленчукови сокове са особено подходящи за тази форма на хранене. Ако искате да сте на сигурно място, трябва Направете свои собствени сокове с помощта на подходящи устройства. Предимството е, че имате пълен контрол върху това, което ядете.
Но не само плодовете и зеленчуците са подходящи за диета със сурови зеленчуци, но и също различни видове месо и риба, в суров или студено пушен вид.
Бавен преход
Ако искате да промените тялото си на тази форма на хранене, трябва да го правите постепенно, за да получите Не претоварвайте червата си директно. На първо място, трябва да започнете със салати като гарнитура и постепенно да преминете към сурови храни. Това увеличава приема на фибри, намалява калориите и абсорбира повече витамини.
Ниско съдържание на въглехидрати и кето
С тези форми на хранене въглехидратите се избягват до голяма степен, а с кето дори почти напълно. Фокусът е върху протеините и мазнините. По-конкретно, това означава, че се избягват хляб, тестени изделия, картофи, оризови или овесени люспи и вместо това, много зеленчуци, Масла, месо, риба, яйца и млечни продукти са на масата.
По този начин метаболизмът на мазнините се преобразува ефективно, особено с кетогенната диета. Защото, ако не се абсорбира енергия под формата на въглехидрати, тялото трябва да изгори други вещества, а именно мастните накладки. В допълнение, тази така наречена кетоза причинява Нивото на кръвната захар се стабилизира. За да противодействате на първоначалното чувство на глад, трябва да пиете много вода. Подобно на диетата със сурова храна, важно е да започнете бавно с кето, за да може тялото да свикне с промяната.
Палео
Връща се в каменната ера с палео диетата. Въпросът е да се храним по начина, по който хората са се хранили в така наречения палеолит. С тази диета от каменната ера, например, ядете много месо, риба, яйца, зеленчуци, плодове, семена и ядки. Трябва обаче да се избягват и други неща. Зърнени култури, варива, мляко и захар са забранени, както и алкохолът.
Това зависи преди всичко от самите съставки. Ако е възможно, те не трябва да бъдат обработвани предварително. Готовите продукти по-специално са табу. Като цяло този тип диета може да ви помогне да отслабнете и да противодейства на високото кръвно налягане и нивата на лошия холестерол.
Прекъсващо гладуване
При този конкретен метод на гладуване не се променя толкова много какво ядете, а по-скоро когато го ядете. Има три различни опции, как да подходим към периодичното гладуване:
- Два гладни дни в седмицата при които се избягва твърда храна. През останалите дни хората се хранят нормално.
- Храненето и гладуването се редуват на всеки 24 часа. Яденето през нощта също е табу.
- Най-често срещаният и прост вариант е този 8:16 бързо. Тук имате времеви прозорец от осем часа на ден, в който можете да ядете две хранения. Например, можете да пропуснете закуската. Въпреки това трябва да внимавате междувременно да не ядете твърде много закуски отстрани.
Периодичното гладуване може да направи Подобряване на кръвните стойности и дори да засили имунната система. Казва се също, че методът забавя стареенето.