Здравословни домашни безе
Може би не сте голям фен на пухкави безе, но ако имате деца (или по-големи деца) в семейството, които обичат меренги, опитайте се да приготвите това у дома по-здравословна версия на безе, без рафинирана захар или хранителни добавки. Подготовката е изключително просто, и меренгите имат по-добър вкус от тези, закупени в магазините.
Аз обаче не съм голям фен на безетата Харесах ги много от тези безета, приготвени у дома и със сигурност ще ги приготвя друг път. Просто ти трябва 3 основни съставки, това е вода, захар и желатин. Ще ги овкусите с екстракт от ванилия, ще добавите малко сол и ако искате, можете да поръсите малко настърган кокос върху тях здравословни безе. Трябва да използвате 100% чист желатин, без добавки като захар.
Желатинът е необходим за здравето на ставите и ставите и помага за развитието на костната система, зъбите, сухожилията и мускулите. Желатинът също подобрява подвижността на ставите, предотвратява загубата на хрущял в ставите и е необходим по време на пубертета.
Ако ви харесва малко нискокалоричен десерт, трябва да опитате тази рецепта здравословни домашни безе, няма да повярвате колко проста е тяхната подготовка.