Здравословни черни храни, които могат да ви помогнат да отслабнете Magyar Nemzet

Цветът на естествените черни храни се дава от антоцианините. Тези водоразтворими пигменти променят цвета си от червен до черен в зависимост от pH. Антоцианините са много мощен антиоксидант, помагащ за защита срещу вредните свободни радикали. Колкото по-интензивна е пигментацията, толкова по-силен е положителният ефект: тя може да намали шансовете за развитие на диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак. В светлината на това си струва да се сприятелявате с черни храни, тъй като не всички растения съдържат този пигмент. Следващите 5 черни храни могат да помогнат за поддържане на здравето и дори стройност, затова се препоръчва да ги включите в ежедневната си диета.

могат

ЧЕРНИТЕ БОБОВЕ ИМА ВЪЗРАЖДАЩ ЕФЕКТ

Фасулът не се харесва от мнозина заради подпухващия им ефект, въпреки че много от полезните му свойства също са известни. Високото му съдържание на ресвератрол, който предпазва тялото от увреждане, забавя процеса на стареене. Порция боб на ден може да възстанови нивата на холестерола и да намали риска от сърдечни заболявания с 25 процента. Освен това съединенията в зърната имат отрицателен ефект върху дрождите, като по този начин значително намаляват шансовете за гъбични инфекции. Фасулът също така осигурява правилното количество прием на фибри, регулира апетита, помага за поддържане на загуба на тегло.

ЧЕРНА СОЯ ЗА СИЛНИ КОСТИ

Това е растение от Китай, чиято редовна консумация може да помогне да се поддържа теглото под контрол, да се намалят нивата на мазнини и холестерол в кръвта, а също така да се предотврати диабет. Той е богат на протеини, фибри и антоцианозиди. В Япония от него се приготвя чай, който е без кофеин, има приятно сладък вкус и действа успокояващо. Поради високото си съдържание на фибри, той също потиска глада. Той ускорява метаболизма поради съдържанието на изофлавоноиди. Не на последно място укрепва костите!