Здравословни алтернативи Кухненско училище в кухнята
Промяна на начина на живот и страната на здравословната кухня
Свързан с предишната ми публикация, можете да прочетете тук, тъй като можете да замените някои нездравословни „храни“
Домашна захар от венците Състав:
Възможно е портокалов сок или какъвто и да е плод да се изцеди, заглади и филтрира
Желатинов прах или агар агар
подслаждане на вкус
Подготовка:
Изцедете портокаловия сок, прецедете, смесете с желатина и започнете да загрявате. Следвайте инструкциите за употреба на гърба, когато прилагате желатин. Не е необходимо да се загрява до точка на кипене, достатъчно е само течността да се затопли. След това всичко, което трябва да направите, е да го напълните в малка форма и да го охладите. Формата може да бъде всякаква, дори плоска чиния, която намазвате с малко масло пред нея.
Съставки за основното тесто:
15 dkg студено масло
25 dkg пълнозърнесто брашно
7,5 dkg подсладител
¼ чаена лъжичка сол
1 дл студена разбита сметана
Подготовка:
Нарежете студеното масло на малки кубчета. Смесете брашното, захарта и солта с робот с нож и след това добавете маслото. Направете ронлива смес от нея за половин минута. Поръсете в купа и изсипете сметаната. Омесете тесто от него с бързи движения. Така приготвеното основно тесто може да се съхранява в хладилника за 2-3 дни и във фризера за 1-2 седмици.
Можете също да направите това за себе си много лесно. Просто, бързо, здравословно и много вкусно!
Състав:
2 dl мед
1 дл зехтин
40 dkg цели овесени ядки
кокосови люспи на вкус (току-що пропуснах това)
1 шепа сушени боровинки
10 dkg яде шоколад (органични шоколадови капки с тръстикова захар)
1 шепа бадеми (обелени)
на вкус, карамфил, канела
Най-лесният начин да получите шоколад онлайн е от binivo.com. Но подсладеният с фруктоза шоколад също се предлага в Aldi.
Подготовка:
Нарежете бадемовите зърна наполовина и след това разбъркайте добре с останалите съставки в по-голяма купа, така че медът да покрива овесените ядки навсякъде. Разстелете (не прекалено тънък, защото изгаря и не прекалено дебел, защото не се изчервява) печете в по-голям лист за печене и в предварително загрята фурна на 200-220 ° C за 10 минути. През това време ще получите приятен златистокафяв цвят. След като изстинат, се поставят в плътно затворени буркани, за да престоят дълго време. Дори да има още какво да спрете. За мен щеше да излезе от тази порция с 4 бутилки, ако децата не я изядоха.
Солени лешници вместо това изберете несолената версия.
Но дори е по-добре вместо това да купувате смесени семена.
Те имат високо съдържание на калций, както и значително съдържание на витамин В5, който играе важна роля за естественото освобождаване на стреса, както и на витамин В1, който намалява тревожността чрез седативния си ефект. Освен това те са с високо съдържание на С и други витамини.