Здравословната храна НЕ е по-скъпа
Най-евтината храна. Според статистиката, направена в края на миналата година, румънците консумират средно почти 100 килограма картофи годишно. Количеството ни поставя на първо място в Европа.
„Консумацията на картофи в Румъния е постоянна и много висока. Румънците са големи потребители на този продукт, който освен хляб е основна храна ", обяснява Аурел Танасе, директор на организацията" Prodcom, зеленчуци, плодове ".
Най-евтините храни: картофите
Ниската цена на картофите накара все повече хора, обеднели от икономическата криза, да създадат ежедневното си меню от картофени ястия. Миналата година, казва Танасе, цената на килограм картофи при производителя е била 30-40 бани, като сегашната цена в супермаркета е между 1,5 и 2 леи. "Повечето картофи на пазара се внасят, като ниската цена е следствие от ембаргото в Русия в резултат на конфликта с Украйна", казва Танасе, според doctorulzilei.ro.
Консумираните в големи количества не създават никакви здравословни проблеми, твърдят диетолозите. „Тогава просто го забелязахме. Можете да ядете колкото искате картофи “, казва професорът по диабет Николае Ханку.
Диетологът Корина Зуграву ни казва, че макар страната ни да не е голям производител на картофи, румънците са възприели диетата на поляците въз основа на картофи, като Полша е един от най-големите производители.
Фасул и спорт!
Ние също не сме големи производители на сух боб, този, който съществува на пазара, се внася от Египет, Иран или Турция, казва Танасе. Бобът обаче не липсва на трапезата на румънеца, заедно със зелето.
Цените им варират между 1 лея, бяло зеле, 5 леи мариновани и 8-9 леи, един килограм сух боб.
„Тази диета е доста хранително сложна“, уверява диетологът Корина Зуграву. "Единственият проблем би бил, че е калоричен, така че въпреки че е здравословен, той трябва да бъде допълнен с продължителни упражнения.".
Най-евтината храна. Картофи и зеле, всеки ден
Ако добавим малко кисели краставички към картофи, зеле и боб, за да допълним нуждите си от витамин С, можем да кажем, че имаме по-здравословна диета от месото, добавя Корина Зуграву.
Ако се грижим за здравето си, би било добре да си създадем навик да ядем картофи и зеле всеки ден, под всякаква форма, от супи до салати. И няколко пъти седмично сушен боб, в никакъв случай салам и тлъсти меса.
„Дори пилешко не“, казва диетологът. „Чувам също така много хора да казват, че вместо да давате 9 леи за килограм фасул, е по-добре да дадете 8 леи за пиле. Не знам колко здравословно е това пиле, защото, ако сте забелязали, след варене или готвене във фурната не е останало много от него. Ако питате мен, винаги избирам боб, леща или нахут “, казва Зуграву. Според нея месото не е задължително в диетата.
Не ги комбинирайте с бекон или тлъсти меса
Проблемът на румънците не е, че ядат предимно картофи, зеле и фасул, а че заедно с фасула има и бекон или тлъсти меса, яйца, обезмаслено мляко и сирене, от своя страна с високо съдържание на мазнини. Солта, добавена към храната, тъй като традиционно е една от основните подправки, води до усвояване на мазнините в организма и сърдечно-съдови заболявания, заболявания, които са водещата причина за смъртност при румънците.
Много от болестите, от които страдаме, са свързани с начина ни на живот, не само с генетиката, а напротив, казва Корина Зуграву, диетата, базирана на картофи, зеле и фасул, трябва да бъде допълнена с пресни плодове и зеленчуци, обезмаслени млечни продукти, които ние осигурява необходимия калций и витамин В12.
Други заглавия:
Японската водна терапия включва консумация на няколко чаши вода със стайна температура през
Овен Не бързайте, оставете времето да тече, както той иска, защото вие ...
Винаги е имало слухове, че съм на ръба на развода, но е имало и ...