Здравословна закуска на 8 март - диета; Хранене
На първо място, заслужената почивка от готвенето е най-важна за много жени, които са свикнали да прекарват много време в кухнята. И така, сега е моментът да я изненадате приятно и да заемете нейното място в кухнята. Не са ви необходими умения за готвене, за да приготвите обилна и здравословна закуска, така че майка или съпругата ви да се чувстват разглезени.
С малко креативност, апетитно представяне на приготвените ястия и някои съвети от нас ще бъдат много прости. Трябва да имате едно наум, преди да започнете: избирайте здравословни и вкусни храни. Тъй като закуската е най-важното хранене за деня, тя трябва да осигурява добра част от хранителните вещества, необходими на организма.
Какви здравословни възможности имате за закуска?
- пълнозърнести въглехидрати (пълнозърнест хляб, зърнени храни, пълнозърнести бисквити);
- постно протеин или обезмаслено мляко (яйца, кисело мляко, сирене, мляко и тофу);
- здравословни мазнини (лешници, орехи, ленени семена, растителни масла);
- плодове, 100% натурален сок от плодове или зеленчуци.
И тъй като е специален ден, определено искате нещо специално, а не обичайната закуска със зърнени храни и мляко. Ето какво можете да направите, за да следвате основното правило (само здравословни храни), но за да направите всичко по-вкусно и по-апетитно.
1. В прозрачна купа изсипете ред обезмаслено кисело мляко, след това пълнозърнести храни (добавете малко ленено семе, за да обогатите ястието с омега-3 мастни киселини), друг ред обезмаслено кисело мляко и поръсете отгоре сушени плодове и няколко парчета ягоди и киви.
2. Смесете в блендер манго с обезмаслено кисело мляко и портокалов сок. Ако майка или съпругата ви нямат проблем с врата, можете да добавите малко лед. В допълнение към тази напитка, поставете върху чиния парче пълнозърнест тост с много малко масло отгоре и шунка. Резен маруля, малко зеленина и 3 филийки моркови, подредени в чиния, ще придадат цвят на ястията.
3. Смесете няколко нарязани зеленчуци (лук, тиквички, червен пипер) в малко зехтин, докато омекнат. Разбийте яйцата и залейте зеленчуците. Известният омлет е идеален вариант, ако харесвате яйца. Настържете малко сирене отгоре и поръсете със свежи зелени, за допълнителен вкус.
Също така, до омлета можете да поставите няколко половинки домати.
4. Смесете няколко нарязани зеленчука с няколко парчета пилешки гърди (варени с подправки или на скара) и 2 варени картофа. Изсипете композицията с 2 яйца и поставете във фурната, докато забележите, че отгоре се образува коричка. Сервирайте с плодова салата.
5. Нарежете пълнозърнест кок на две и вкарайте изварата със заквасена сметана, парче сьомга, няколко филийки домати и червен лук и резенчета шапчица. Сервирайте с половин розов грейпфрут или прясно изцеден сок от грейпфрут.
6. Можете също така да направите яйчен хляб. За това разбийте 3 яйца и добавете подправки (според предпочитанията) и малко мляко.
Вземете няколко филийки пълнозърнест хляб, прекарайте през разбитите яйца и запържете малко в олио. Преди да поставите хляба с яйца в чинията, можете да подредите няколко листа маруля в чинията. След това, след като сте подредили хляба с яйце, поръсете отгоре малко настърган кашкавал. Сервира се с плодове по ваш избор.
И не забравяйте червената роза (или друго цвете, както предпочитате): поставете го хубаво върху подноса за закуска. Винаги работи!