Здравословна закуска, която АБСОЛЮТНО трябва да съдържа балансирана закуска Теорията за фитнеса
Винаги го казваме закуската е най-важното хранене за деня. Това е повече или по-малко вярно (най-важното хранене в действителност за спортистите, това е точно след спорта, което дава възможност да се възстановят енергийните му запаси и да се помогне за мускулното възстановяване с усвояването. Протеин, но това е друга история) и е важно да направите правилния избор, когато го композирате. Какво съдържа здравословната и балансирана закуска ? Ние правим равносметка веднага (и веднага ще ви напиша статия с примери, обещавам 🙂)
Закуската е храненето, което ще стартира тялото ви сутрин. Носи и това име, защото през нощта „спираме да постим“. (както е на английски: break the fast = закуска. Tadaaaa) И така, трябва да внимавате какво давате първо.
Тези, които имат котки, ще разберат болезнеността на този сутрешен жест.
Ще започнем с идеята за уникална закуска, която трябва да ви помогне издържайте цяла сутрин. (Ако искате да знаете какво да ядете преди и след тренировка, за такива като мен, които тренират сутрин, ви каня да прочетете статията тук)
Каквото и да се случи, имаме нужда от 5 неща:
Протеини + Фибри + здравословни мазнини (но не прекалено!) + Сложни въглехидрати + добра хидратация
Сега детайлизираме:
1. Протеини
Протеинът е това, което позволява на тялото ви изграждане и поддържане на мускулите, грубо казано. Изведнъж отнема, особено след цяла нощ, без да ядете нищо! (Между другото описвам защо да ям протеин в статията за суроватката).
Във Франция сме склонни да прескочим малко този етап - колкото и да е от съществено значение! - по време на закуска (защото не, 10cl мляко не е достатъчно протеин, не.)
Можете да изберете шунка, яйца, извара, но също и киноа (ако ви е горещо за сладка и солена смес, препоръчвам козето боровинки киноа по този въпрос!), Тофу . или протеин на прах, ако сте по-сладки отколкото солено сутрин !
(Аз сутрин с извара)
2. влакна
Те се намират най-вече в плодовете и зеленчуците и някои зърнени храни. Фибрите са това, което позволява на храната да се движи спокойно по храносмилателния тракт, така че хранителните вещества да се абсорбират и транзитът ви е редовен. Така че не се колебайте да ядете овес или цели пресни плодове (в сок губим фибрите!)