Здравословна закуска - бананов пудинг

Каква здравословна закуска сервираме днес? На помощ ни идва диетологът Raluca Topan: бананов пудинг. Това е бърза и лесна за приготвяне рецепта, която не изисква добавяне на захар.

бананов

По-долу представяме метода на приготвяне и необходимите съставки за тази рецепта:

СЪСТАВКИ (за една порция):

  • узрял банан
  • пилешко яйце
  • 200 мл пълномаслено краве мляко
  • супена лъжица брашно

ИНСТРУКЦИИ:

Сложете млякото да заври в тенджера на слаб огън. Междувременно смесете банана, докато получите грубо пюре. Разбийте яйцето и добавете, заедно с банановото пюре, към млякото. Постепенно добавете брашното, като разбърквате бавно, докато сметаната се сгъсти.

Изчакайте да се охлади и сервирайте веднага.

Прочетете други здравословни рецепти:

Диетологът Ралука Топан е част от екипа от специалисти от Клуж-Напока на Програмата „в кръг“ и е с децата и семействата, включени в Програмата за 2018 г.