Здравословна торта за рожден ден - бисквита от пълнозърнест спелта а ла Чисто хранене - Foodrevers
Днес рожденият ден се празнува с тази здравословна бисквитена торта от пълнозърнест спелта. Просто не съм съвсем сигурен коя ... Всъщност има две причини. Този блог ще бъде една година, в същото време празнувам своите две години живот без захар и чисто хранене. Добра причина да се пече. Последната торта, която изпекох, беше за последващото ни сватбено тържество, чиято вътрешна работа изпекох на парчета и имах скъпата рокля на Kyra от Kyra’s Cake Dreams. С големия си талант тя даде на нашата торта много личен щрих и я усъвършенства с много малки акценти. Вижте сами:
За да отговорим на вкуса на нашите гости, решихме торта, която не беше чиста. Ето защо изпекох основата на пандишпановия кекс със захар и бяло брашно, а също така подсладих леко и кварковия крем. Бях малко по-икономичен от оригиналната рецепта, защото тортата беше покрита с класически фондан. Всеки, който някога е правил Fonda, знае, че тази маса е направена само от блата и захарта. Но сега ... тортата беше мечта. Страхотен спомен от нашата сватба в Балтийско море във фара Falshöft по отношение на вкус и външен вид и с морския си дизайн.
Преди да преминем към рецептата, бих искал да ви дам няколко прозрения за страхотната работа на Кира. Можете също така да се възхищавате на нейните умения за печене и торта в Instagram и Facebook. Твоите произведения са просто невероятни и истинско изкуство.