Здравословна тенденция, когато търсенето на благополучие се превръща в мания

Без глутен, без лактоза, без месо, без мазнини, здравословната тенденция обхвана нашите плочи. При най-малката "лоша" ядена храна се чувствате виновни ... Спагети и техният глутен, чипс и палмово масло, сьомга и живакът му. Дали това търсене на здравословно хранене не се превръща в мания? ?

търсенето


Хранете се здравословно: проста мода или истинска основна тенденция ?

Направо от Калифорния, където самопоклонението е цар, феноменът на здравето означава „да се храниш здравословно“. Първоначално терминът се отнася до хора, които осиновяват вегетарианска диета, вижте веган („веган“: без животинска плът, без яйца, без млечни продукти, без мед) и поддържат физическата си форма. „Това явление се разпространи през социалните мрежи, в началото моделите, влиятелните хора споделяха всичко, което направиха“, обяснява Амели, създател на веганския блог и канала на YouTube Амели Таити.

Повече от начин на живот, здравословното явление би било преди всичко състояние на духа. "Това е начин да бъдете в хармония със себе си и преминава през храната, като включва повече естествени храни, плодове, зеленчуци и спорт", уточнява Амели.

Отвъд тази лудост на социалните мрежи, приемането на здравословен начин на живот е част от общо осъзнаване. Повтарящи се скандали около пестицидите, от една страна, и месото, от друга ни накара да искаме да се храним по различен начин. Именно това мотивира много вегани да приемат тази диета. „Знаех, че е по-добре за планетата и за животните“, казва Амели.