Здравословна салата за бързо хранене l; Направих!
Запознайте се с основателите наЯжте салата, Здравословното бързо хранене в Бордо.
Джоузеф и Антоан, презентацията е от съществено значение !
Ние сме двама млади братя от Бретан. Майка ни ни даде вкус на готвене и винаги го поставяше на чест да ни опитва различни вкусове. Ние сме две момчета, много отворени за света и обичаме да откриваме нови култури. Нещо повече, пътуванията ни до четирите краища на света (САЩ, Тайланд, Австралия, Испания и Англия.) Са ни спечелили голяма отвореност.
Кога и как създадохте Eat Salad ?
По време на престоя си в САЩ открихме концепцията за салатен бар: здравословна бърза храна, която предлага на потребителите здравословна кухня. Намерихме го за много гениален и затова искахме да го внесем в Бордо. Така се ражда Eat Salad, само преди година! Желанието ни е да създадем място, където да се храним здравословно и бързо и преди всичко, за да можем да се забавляваме без вина. В колективното въображение заведенията за бързо хранене са места, където хората ядат пици, бургери и друга нездравословна храна. Искахме да се преборим с предразсъдъците му с Eat Salad !
Защо избрахте Бордо за вашия ресторант ?
Бордо е идеален за домакинство на Eat Salad, тъй като е динамичен град с младо население, но и много туристически. В допълнение, ние сме единственият салатен бар, който предлага уникална концепция в Бордо.