Здравословна рецепта за пица за сурова храна
Жива храна, която кара клетките ви да вибрират !
Балансирано меню! По време на празниците на Вси светии получавам цялото семейство да отпразнува 8-мия рожден ден на дъщеря ми. И така, необходими са прости и бързи идеи за хранене, които да зарадват всички. Искам да ги запозная с моята здравословна рецепта за пица, моят пресен зеленчуков сок за деня и супата от суров спанак. Какви бързи балансирани рецепти! Доставям тук, рецептата за здравословна пица, винаги като част от диетата със сурова храна, разбира се, за да дадем най-доброто на нашите малки клетки!
Можете да получите тази рецепта безплатно, като се абонирате за нашия бюлетин в долната част на тази статия.
Откакто получих дехидратора, експериментирах с различни прости рецепти, като част от a балансирано меню: солени крекери, сладки крекери, начос, карамелизиран дехидратиран лук, зеленчукови пържени ... и известните рецепта за здравословна пица! Пицата ми е голям хит с дъщерите ми и Йохан. И така, за да зарадвам цялото си семейство отдалеч, направих това лесна рецепта за пица !
Отначало можете да използвате конвенционална фурна, за да замените дехидратора: моят съвет е да не превишавате температура от 50 ° C и да отваряте малко вратата на фурната.
Целта е да се освободи съдържанието на вода в храната, а не да се готви, да се запазят нейните ензими и витамини възможно най-добре. Какво по-добро за a хранене на върха!
Следователно времето на дехидратация може да бъде дълго. Но резултатът е наистина невероятен! Хрупкаво тесто и наистина идеално в сурова диета.
Ето го рецепта за здравословна пица, за 4 човека.
Проста рецепта за тесто за пица
Пригответе тестото за пица предната вечер:
- 100гр слънчогледови семки
- 100 г ленени семена
- 1 нарязан лук
- 1 домат
- 4 сушени на слънце домати
- 2 скилидки чесън
- подправки и билки според вашия вкус: сладък пипер, къри, чили, ..., мащерка, риган, босилек, кориандър.
- Първо, смесете слънчогледовите семки. Книга.
- След това смесете домата с нарязания лук, чесън и сушени домати, както и подправките и ароматните билки по ваш избор.
- След това добавете смления слънчоглед и ленените семена. Смесете, докато получите гладка и хомогенна паста. Ленените семена могат да останат цели.
- Накрая разстелете тестото върху тефлекс лист и го поставете да се дехидратира за 12 до 14 часа. Направете го достатъчно дебел (около 1/2 см), тъй като той ще се изтъни по време на дехидратация. Обърнете тестото след 6-7 часа дехидратация. Или, ако нямате дехидратор, разстелете тестото с помощта на шпатула и го поставете да се дехидратира във фурната, между 40 и 50 ° C за 12 до 14 часа.