Здравословна нискокалорична салата с паста с леща юфка

леща

Здравейте момчета как сте Също така обичате ли да ядете салата от макарони от време на време? Със сигурност познавате съвестта, когато разбирате колко майонеза има в нея и колко калории има. Затова си помислих, че е възможно и здравословно нискокалорична салата с паста с леща юфка може би.

За да направите салатата с паста с ниско съдържание на калории, първо трябва да се съсредоточите върху съставката с най-ненужните празни калории.

И това е майонезата, половината от която е олио и представлява значителна част от рецептата за салата с паста.

Това са наистина интересни съставки

Докато експериментирах, бях развълнувана от страхотните съставки, от които обикновено се нуждаете за салата с паста.

В края на краищата съдържа зеленчуци, бобови растения и прилично количество протеини от растителни и животински източници.

Жълтъците се отделят от белтъците, след като яйцата се сварят. Яйчният белтък се нарязва на малки парченца (виж синята купа) и след това просто се добавя и разбърква.

Яйцата играят двойна роля в тази рецепта за нискокалорична паста за салата. След като сме ги сварили и охладили, отделяме жълтъците от белтъците.

Нарязваме белтъците грубо на парчета и ги добавяме към салатата с паста, а жълтъците използваме за нискокалоричната майонеза.

Перфектно ястие за приготвяне в продължение на 2-3 дни

Приготвяне на ястия с паста: Напълнете салатата с паста в чаши и приберете в хладилника за движение, работа и следващите 2 дни.

Дълго време презирах напълно салата от паста. За мен това беше просто нездравословна мастна бомба с бели юфка и празни калории.

Но в крайна сметка мисията ми е да подобря точно това ястие.

Всеки, който иска да изгради мускули, разбира се ще оцени това, особено че майонезата все още е направена от нискомаслена кварка и съдържа яйца.

Здравословна нискокалорична салата с паста с леща юфка

Това превръща класическата калорийна бомба в здравословна, нискокалорична паста за салата с юфка от леща, която е лесна за приготвяне и е идеална за почивка.

съставки

100 г червен пипер (1 парче червен пипер)

6 парчета варени белтъци от 8 яйца (жълтъците влизат в майонезата)

150 г царевица от буркана

70 г кисели краставички

250 г юфка от спирала от червена леща

1 щипка пипер

500 г нискомаслена кварка

6 парчета варени яйчни жълтъци (яйца от белтъците)

1 супена лъжица ксилитол

1 супена лъжица бял балсамов оцет или ябълков оцет

2 супени лъжици ленено масло

подготовка

  • За салата с паста
  • Първо трябва да сготвите яйцата и макароните, което обикновено отнема толкова време за макаронени изделия от червена леща, колкото и за обикновените макарони.

Най-добре е да готвите яйцата за 8-10 минути, така че жълтъците да стегнат. След това отделете белтъците от жълтъците.

  • Междувременно можете да поставите замразения грах в гореща вода. Можете също така да ги поставите в гевгир и да ги задържите под гореща вода за 2-3 минути.
  • Сега отцедете пастата и я оставете да се отцеди първо.
    Трябва да изплакнете яйцата със студена вода.

    Междувременно нарежете чушките и киселите краставички на малки кубчета и ги сложете направо в голяма купа.

  • Отворете царевицата и оставете и тя да се отцеди, просто задръжте пръсти над отвора и оставете водата да изтече.
  • Нарежете отделените белтъци на големи парчета и ги добавете към останалите съставки в купата.

    Когато приготвите майонезата и сте готови за подаване, просто я изсипете в купата и разбъркайте внимателно всичко.

  • За майонезата
  • Поставете нискомасленото извара в купа и добавете жълтъците.
  • Сега можете да добавите останалите съставки и да разбъркате директно с бъркалка, докато всички съставки се смесят.

    • Тестените изделия също имат потенциала да направят салатата с паста здравословна

    Тук обаче трябва да се спомене кулинарният съвет, че макаронената салата е най-вкусна с обикновените юфка с пшеница.

    Ако не харесвате нискокалорична салата с паста с червена леща, можете да използвате и други макарони като напр. Пълнозърнести юфка, направени от юфка от спелта или каммут (Хорасан).

    Независимо от това, препоръчвам да се опитате да приготвите салата от паста с червено юфка от леща.

    Има няколко предимства при използването на юфка от леща. Те имат 25 процента растителни протеини и много фибри. Това гарантира ефективно трайно засищане и предотвратява апетита.

    Юфка с червена леща вече се предлага в повечето супермаркети от различни доставчици като Barilla и няколко други.

    Това определено малко допълнителен вкус

    При разреждане на майонезата може да се използва и част от водата от киселите краставички. Това прави вкуса по-интензивен, но, моля, бъдете внимателни.

    Той може бързо да стане твърде течен и водата в киселите краставички може да съдържа доста малко захар.

    Как да станете шеф на Mayo:

    Покажете на приятелите си как да приготвите своя собствена нискомаслена майонеза за нула време:

    Нискомаслена майонеза с ниско съдържание на калории със зехтин и без захар

    Нискокалорична салата с паста за всякакви цели

    Как тази рецепта ми помага да изграждам мускули

    На първо място, една порция от тази салата от макаронени изделия съдържа 45 г протеин, което е доста добре. Възможно е като мъж понякога да ям 2 порции от него.

    Имаме и интересно съотношение на източници на протеини и аминокиселини. Тъй като растителният протеин от леща юфка допълва този на яйцата, кварка в майонезата и това от своя страна с грах.

    Ястието също ми помага да отслабна или да остана слаб

    Ако трябваше да използвам нормална майонеза, сигурно щях да изпитам съвест след това. Тъй като толкова много празни калории от рапично масло без протеини не са особено полезни от хранителна гледна точка.

    Но тук е различно, тук също приемаме калории, но също и протеини в определено съотношение. По този начин просто се пълня по-бързо и след това вече нямам апетит в момент, когато все още не съм консумирал толкова много калории.